प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट
  • प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेटप्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट

प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट

प्राकृतिक एथिल ब्यूटाइरेट प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल और मिट्टी के तेल में घुलनशील एक एस्टर है।

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उत्पाद वर्णन

प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट बेसिक जानकारी


विवरण संदर्भ का उपयोग करता है

उत्पाद का नाम:

प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट

कैस:

105-54-4

म्यूचुअल फंड:

C6H12O2

मेगावाट:

116.16

EINECS:

203-306-4

मोल फ़ाइल:

105-54-4.mol


प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट रासायनिक गुण


 


प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट रासायनिक गुण


गलनांक

-93.3 ° से

क्वथनांक

120 ° C (lit.)

घनत्व

25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.875 ग्राम / एमएल

वाष्प - घनत्व

4 (बनाम हवा)

वाष्प दबाव

15.5 मिमी एचजी (25 डिग्री सेल्सियस)

फ़ेमा

2427 | ETHYL BUTYRATE

अपवर्तक सूचकांक

n20 / D 1.392 (जलाया)

Fp

67 ° एफ

भंडारण अस्थायी।

ज्वलनशील क्षेत्र

घुलनशीलता

प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल, और मिट्टी के तेल में घुलनशील।

प्रपत्र

तरल

रंग

साफ रंगहीन

गंध

जैसे सेब या अनानास।

सुगंधित चौखट

0.00004ppm

जल में घुलनशीलता

व्यावहारिक रूप से अघुलनशील

जेईसीएफए नंबर

29

मर्क

14,3775

BRN

506331

स्थिरता:

स्थिर। ज्वलनशील। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों, एसिड, बेस के साथ असंगत।

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-एन

कैस डाटाबेस संदर्भ

105-54-4 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

ब्यूटेनिक एसिड, एथिल एस्टर (105-54-4)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

एथिल ब्यूटिरेट (105-54-4)

 

प्राकृतिक एथिल ब्यूटिरेट सुरक्षा जानकारी


खतरा कोड

क्सी

जोखिम के बयान

10-36 / 37/38

सुरक्षा कथन

16-26-36

RIDADR

यूएन 1180 3 / पीजी 3

WGK जर्मनी

1

RTECS

ET1660000

स्वयं जलने का तापमान

865 ° फ़ै

TSCA

हाँ

संकट वर्ग

3

पैकिंग समूह

तृतीय

एचएस कोड

29156000

खतरनाक पदार्थ डेटा

105-54-4 (खतरनाक पदार्थ डेटा)

विषाक्तता

LD50 चूहों में मौखिक रूप से: 13,050 mg / kg (जेनर)

 

 

 

प्राकृतिक एथिल ब्यूटिरेट उपयोग


विवरण

एथिल ब्यूटिरेट प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल और मिट्टी के तेल में घुलनशील एस्टर है। इसमें अनानास के समान एक गंध है। ईथाइल ब्यूटायरेट कई फलों में मौजूद होता है उदा। सेब, खुबानी, केला, बेर, कीनू आदि।

विवरण

इथाइल ब्यूटाइरेट, जिसे एथिल ब्यूटेनोएट या ब्यूटिरिक ईथर के रूप में भी जाना जाता है, रासायनिक सूत्र CH3CH2CH2COO.CH2CH3.It के साथ एक एस्टर है। यह प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन ऑयल, और मिट्टी के तेल में घुलनशील है। इसमें अनानास के समान एक सुगंधित गंध है।

रासायनिक गुण

एथिल ब्यूटिरेट फलों और मादक पेय पदार्थों में होता है, लेकिन पनीर जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में भी। यह एक फल गंध है, अनानास की याद ताजा करती है। बड़ी मात्रा में इत्र और स्वाद रचनाओं में उपयोग किया जाता है।

रासायनिक गुण

एथिल ब्यूटायरेट एक रंगहीन तरल है। अनानास की गंध। गंध थ्रेशोल्ड 0.015 पीपीएम है।

रासायनिक गुण

एक फल गंध के साथ बेरंग तरल

रासायनिक गुण

एथिल ब्यूटाइरेट में अनानास के साथ एक सुगंधित गंध होती है, जो कि मीठा और मीठा, समान स्वाद वाला होता है।

घटना

जैतून और अन्य वनस्पति तेलों में गैस क्रोमैटोग्राफी द्वारा पहचाना जाता है। सेब, केला, खट्टे छिलके के तेल और रस, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, काले करंट, अमरूद, अंगूर, पपीता, स्ट्रॉबेरी, प्याज, लीक, चीज, चिकन, बीफ, बीयर, कॉन्यैक, रम, व्हिस्की, साइडर, शेरी, में पाया गया। अंगूर वाइन, कॉफी, शहद, सोयाबीन, जैतून, जुनून फल, आलूबुखारा, मशरूम, आम, फल ब्रांडी, कीवीफ्रूट, मसल्स और पौवा।

उपयोग

आमतौर पर इसका उपयोग कृत्रिम स्वाद के रूप में किया जाता है, जो संतरे के रस या अनानास से मादक पेय (जैसे कि मार्टिनेस, डायक्विरिस आदि) में होता है, इत्र उत्पादों में विलायक के रूप में, और सेलूलोज़ के लिए प्लास्टिसाइज़र के रूप में। इसके अलावा, इथाइल ब्यूटाइरेट को अक्सर संतरे के रस में भी मिलाया जाता है, क्योंकि इसकी गंध को ताजे संतरे के रस से जोड़ा जाता है।
एथिल ब्यूटायरेट सबसे आम रसायनों में से एक है जो स्वाद और सुगंध में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के स्वादों में किया जा सकता है: नारंगी (सबसे आम), चेरी, अनानास, आम, अमरूद, बबलगम, आड़ू, खुबानी, अंजीर और बेर। औद्योगिक उपयोग में, यह सबसे सस्ते रसायनों में से एक है, जो केवल इसकी लोकप्रियता में इजाफा करता है।

उपयोग

कृत्रिम रम का निर्माण; इत्र; शराबी समाधान तथाकथित "अनानास तेल" का गठन करता है।

अरोमा दहलीज मान

डिटेक्शन: 0.1 से 18 पीपीबी

विवरण संदर्भ का उपयोग करता हैप्राकृतिक एथिल butyrate बुनियादी जानकारी

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