प्राकृतिक एथिल ब्यूटाइरेट प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल और मिट्टी के तेल में घुलनशील एक एस्टर है।
उत्पाद का नाम: |
प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट |
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कैस: |
105-54-4 |
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म्यूचुअल फंड: |
C6H12O2 |
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मेगावाट: |
116.16 |
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EINECS: |
203-306-4 |
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मोल फ़ाइल: |
105-54-4.mol |
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प्राकृतिक एथिल ब्यूटायरेट रासायनिक गुण |
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गलनांक |
-93.3 ° से |
क्वथनांक |
120 ° C (lit.) |
घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.875 ग्राम / एमएल |
वाष्प - घनत्व |
4 (बनाम हवा) |
वाष्प दबाव |
15.5 मिमी एचजी (25 डिग्री सेल्सियस) |
फ़ेमा |
2427 | ETHYL BUTYRATE |
अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.392 (जलाया) |
Fp |
67 ° एफ |
भंडारण अस्थायी। |
ज्वलनशील क्षेत्र |
घुलनशीलता |
प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल, और मिट्टी के तेल में घुलनशील। |
प्रपत्र |
तरल |
रंग |
साफ रंगहीन |
गंध |
जैसे सेब या अनानास। |
सुगंधित चौखट |
0.00004ppm |
जल में घुलनशीलता |
व्यावहारिक रूप से अघुलनशील |
जेईसीएफए नंबर |
29 |
मर्क |
14,3775 |
BRN |
506331 |
स्थिरता: |
स्थिर। ज्वलनशील। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों, एसिड, बेस के साथ असंगत। |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-एन |
कैस डाटाबेस संदर्भ |
105-54-4 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान संदर्भ |
ब्यूटेनिक एसिड, एथिल एस्टर (105-54-4) |
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
एथिल ब्यूटिरेट (105-54-4) |
खतरा कोड |
क्सी |
जोखिम के बयान |
10-36 / 37/38 |
सुरक्षा कथन |
16-26-36 |
RIDADR |
यूएन 1180 3 / पीजी 3 |
WGK जर्मनी |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
स्वयं जलने का तापमान |
865 ° फ़ै |
TSCA |
हाँ |
संकट वर्ग |
3 |
पैकिंग समूह |
तृतीय |
एचएस कोड |
29156000 |
खतरनाक पदार्थ डेटा |
105-54-4 (खतरनाक पदार्थ डेटा) |
विषाक्तता |
LD50 चूहों में मौखिक रूप से: 13,050 mg / kg (जेनर) |
विवरण |
एथिल ब्यूटिरेट प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन तेल और मिट्टी के तेल में घुलनशील एस्टर है। इसमें अनानास के समान एक गंध है। ईथाइल ब्यूटायरेट कई फलों में मौजूद होता है उदा। सेब, खुबानी, केला, बेर, कीनू आदि। |
विवरण |
इथाइल ब्यूटाइरेट, जिसे एथिल ब्यूटेनोएट या ब्यूटिरिक ईथर के रूप में भी जाना जाता है, रासायनिक सूत्र CH3CH2CH2COO.CH2CH3.It के साथ एक एस्टर है। यह प्रोपलीन ग्लाइकोल, पैराफिन ऑयल, और मिट्टी के तेल में घुलनशील है। इसमें अनानास के समान एक सुगंधित गंध है। |
रासायनिक गुण |
एथिल ब्यूटिरेट फलों और मादक पेय पदार्थों में होता है, लेकिन पनीर जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में भी। यह एक फल गंध है, अनानास की याद ताजा करती है। बड़ी मात्रा में इत्र और स्वाद रचनाओं में उपयोग किया जाता है। |
रासायनिक गुण |
एथिल ब्यूटायरेट एक रंगहीन तरल है। अनानास की गंध। गंध थ्रेशोल्ड 0.015 पीपीएम है। |
रासायनिक गुण |
एक फल गंध के साथ बेरंग तरल |
रासायनिक गुण |
एथिल ब्यूटाइरेट में अनानास के साथ एक सुगंधित गंध होती है, जो कि मीठा और मीठा, समान स्वाद वाला होता है। |
घटना |
जैतून और अन्य वनस्पति तेलों में गैस क्रोमैटोग्राफी द्वारा पहचाना जाता है। सेब, केला, खट्टे छिलके के तेल और रस, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, काले करंट, अमरूद, अंगूर, पपीता, स्ट्रॉबेरी, प्याज, लीक, चीज, चिकन, बीफ, बीयर, कॉन्यैक, रम, व्हिस्की, साइडर, शेरी, में पाया गया। अंगूर वाइन, कॉफी, शहद, सोयाबीन, जैतून, जुनून फल, आलूबुखारा, मशरूम, आम, फल ब्रांडी, कीवीफ्रूट, मसल्स और पौवा। |
उपयोग |
आमतौर पर इसका उपयोग कृत्रिम स्वाद के रूप में किया जाता है, जो संतरे के रस या अनानास से मादक पेय (जैसे कि मार्टिनेस, डायक्विरिस आदि) में होता है, इत्र उत्पादों में विलायक के रूप में, और सेलूलोज़ के लिए प्लास्टिसाइज़र के रूप में। इसके अलावा, इथाइल ब्यूटाइरेट को अक्सर संतरे के रस में भी मिलाया जाता है, क्योंकि इसकी गंध को ताजे संतरे के रस से जोड़ा जाता है। |
उपयोग |
कृत्रिम रम का निर्माण; इत्र; शराबी समाधान तथाकथित "अनानास तेल" का गठन करता है। |
अरोमा दहलीज मान |
डिटेक्शन: 0.1 से 18 पीपीबी विवरण संदर्भ का उपयोग करता हैप्राकृतिक एथिल butyrate बुनियादी जानकारी |