मिथाइल 2-फ्यूरोएट में मशरूम, कवक या तम्बाकू के समान एक सुखद, फल जैसी गंध होती है, जिसमें मीठा, तीखा, फल जैसा स्वाद होता है जो काफी भारी होता है।
मेन्थोन 1,2-ग्लिसरॉल केटल एक स्पष्ट, रंगहीन, पीला, चिपचिपा तरल है और त्वचा या म्यूकोसा पर एक शारीरिक शीतलन अनुभूति पैदा करता है।
टैबनोन थोड़ा पीला से पीला तरल है जिसमें गर्म, सूखा, मीठा और तंबाकू जैसी गंध होती है।
आइसोब्यूटाइल फेनिलएसीटेट में मीठी, कस्तूरी जैसी सुगंध और मीठा, शहद जैसा स्वाद होता है। आइसोबुटिल अल्कोहल के साथ फेनिलएसेटिक एसिड के एस्टरीफिकेशन के माध्यम से तैयार किया गया।
हेक्सिल बेंजोएट में वुडी-ग्रीन, पाइनी बाल्सेमिक गंध होती है।
आइसोमाइल बेंजोएट में फल जैसी, थोड़ी तीखी गंध होती है।
