ओडोवेल चीन में एक पेशेवर गामा-डेकालेक्टोन निर्माता और गामा-डेकालैक्टोन आपूर्तिकर्ता है। ओडोवेल 2012 से फ्लेवर और सुगंध उद्योग में काम कर रहा है, परफ्यूमर्स और फ्लेवरिस्ट्स की उत्पाद विविधता और गुणवत्ता की बढ़ती खोज को पूरा करने के लिए लगातार नए कच्चे माल और नई तकनीक का अनुसंधान एवं विकास कर रहा है। हमारे गामा-डेकालेक्टोन कैस 706-14-9 में अच्छी कीमत का लाभ, स्पष्ट रंगहीन तरल उपस्थिति के साथ प्रीमियम गुणवत्ता, प्रति वर्ष 200 टन की उत्पादन क्षमता और यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में लोकप्रिय है।
गामा-डेकालेक्टोन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है और यह लगभग रंगहीन तरल होता है जिसमें तीव्र फल जैसी गंध होती है, जो आड़ू की याद दिलाती है। इसका उपयोग इत्र में भारी, फलदार फूलों की गंध और सुगंध रचनाओं, विशेष रूप से आड़ू के स्वाद के लिए किया जाता है। गामा-डीकैलेक्टोन एक गामा-लैक्टोन है जो ऑक्सोलन-2-एक है जिसे हेक्सिल समूह द्वारा स्थान 5 पर प्रतिस्थापित किया जाता है। इसमें एक स्वाद देने वाले एजेंट, एक खाद्य योज्य और एक एंटीकॉन्वेलसेंट के रूप में भूमिका होती है। यह एक गामा-लैक्टोन और एक टेट्राहाइड्रोफ्यूरानोन है। γ-डिकैलैक्टोन का उपयोग विभिन्न क्रोमैटोग्राफी तकनीकों का उपयोग करके फलों के पेय पदार्थों में विश्लेषण की मात्रा निर्धारित करने के लिए एक विश्लेषणात्मक संदर्भ मानक के रूप में किया जा सकता है।
गामा-डेकालैक्टोन कैस 706-14-9
गामा-डीकैलैक्टोन को γ-डीकैलैक्टोन के नाम से भी जाना जाता है। γ-डेकालैक्टोन में सुखद, फल जैसी, आड़ू जैसी गंध होती है। प्राकृतिकγ-डिकैलैक्टोन का उत्पादन बायोटेक्नोलॉजिकल रूप से रिसिनोलिक एसिड से शुरू होता है, जो β-ऑक्सीकरण द्वारा 4-हाइड्रॉक्सीडेकैनोइक एसिड में अवक्रमित होता है, जो कम पीएच पर लैक्टोनाइज होकर γ-डिकैलैक्टोन उत्पन्न करता है।
स्पष्ट रंगहीन तरल उपस्थिति के साथ प्रीमियम गुणवत्ता वाले गामा-डेक्लेक्टोन, स्टॉक में उच्च गुणवत्ता वाले ओडोवेल गामा-डेक्लेक्टोन और परीक्षण के लिए मुफ्त नमूना। उत्पादन क्षमता: यूरोपीय देशों और अमेरिकी बाजार के लिए 200 टन सालाना विनिर्माण।
गामा-डेक्लेक्टोन (विनिर्देश)
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प्रोडक्ट का नाम: |
गामा-डिकैलैक्टोन |
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समानार्थी शब्द: |
गामा-डीकैलैक्टोन~4-डीकैनोलाइड~4-हाइड्रोक्सीडेकैनोइक एसिड गामा लैक्टोन;डेकैनोइक एसिड, गामा-लैक्टोन;डेकैनोलैक्टोन;डेकैनोलाइड-1,4;गामा-हेक्सिलब्यूटिरोलैक्टोन;गामा-एन-डीकैलैक्टोन;गामा-एन-हेक्सिल-गामा-ब्यूटिरोलैक्टोन; -हेक्सिलब्यूटिरोलैक्टोन |
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कैस: |
706-14-9 |
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एमएफ: |
C10H18O2 |
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मेगावाट: |
170.25 |
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ईआईएनईसीएस: |
211-892-8 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
सौंदर्य प्रसाधन; खाद्य योज्य; लैक्टोन स्वाद |
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मोल फ़ाइल: |
706-14-9.मोल |
गामा-डेक्लेक्टोन सुविधा और अनुप्रयोग
गामा-डेक्लेक्टोन में स्पष्ट रंगहीन से लेकर हल्के पीले रंग का तरल पदार्थ होता है। γ-डिकैलेक्टोन एक स्वाद और सुगंध यौगिक है, जिसका उपयोग खाद्य और पेय उद्योग में किया जाता है। 10 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: मलाईदार, वसायुक्त, तैलीय, मक्खन जैसा मीठा, नारियल, फल जैसा और आड़ू जैसा।
रिपोर्ट में आड़ू, खुबानी और स्ट्रॉबेरी की सुगंध पाई गई। मक्खन, दूध, बीयर, रम, लाल और सफेद वाइन, आम, ब्लूबेरी, प्लम, प्रून, अमरूद, आड़ू, स्ट्रॉबेरी फल और चीज में भी रिपोर्ट की गई है।
गामा-डिकैलैक्टोन विवरण
रासायनिक गुण
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क्वथनांक |
281°C |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस पर 0.948 ग्राम/एमएल (लीटर) |
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वाष्प दबाव |
25℃ पर 0.72Pa |
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फ़ेमा |
2360 | गामा-डेक्लेक्टोन |
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अपवर्तनांक |
n20/डी 1.449 |
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एफपी |
>230°F |
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भंडारण तापमान. |
2-8°C |
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घुलनशीलता |
क्लोरोफॉर्म (थोड़ा सा), मेथनॉल (थोड़ा सा) |
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रूप |
साफ़ |
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रंग |
रंगहीन |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.950.948 |
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गंध |
100.00% पर. ताजा तैलीय मोमी आड़ू नारियल मक्खन जैसा मीठा |
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गंध का प्रकार |
फल |
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ऑप्टिकल गतिविधि |
[α]24/डी +34°, साफ़ |
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जल घुलनशीलता |
20℃ पर 1.26 ग्राम/लीटर |
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जेईसीएफए नंबर |
231 |
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बीआरएन |
117547 |
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InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-एन |
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लॉगपी |
25℃ पर 3 |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
706-14-9(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
2(3एच)-फ्यूरानोन, 5-हेक्सिल्डिहाइड्रो-(706-14-9) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
.गामा.-डिकैलेक्टोन (706-14-9) |
सुरक्षा संबंधी जानकारी
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ख़तरा कोड |
क्सी |
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जोखिम विवरण |
36/37/38 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
26-37/39-36 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
3 |
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आरटीईसीएस |
LU4600000 |
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ख़तरा नोट |
उत्तेजक |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29322090 |
गुणवत्ता प्रमाण पत्र
हमारी कंपनी ISO9001 में निर्धारित उच्चतम गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करती है।
