ओडोवेल चीन में एक पेशेवर गामा ऑक्टालैक्टोन निर्माता और गामा ऑक्टालैक्टोन आपूर्तिकर्ता है। ओडोवेल 2012 से फ्लेवर और सुगंध उद्योग में काम कर रहा है, परफ्यूमर्स और फ्लेवरिस्ट्स की उत्पाद विविधता और गुणवत्ता की बढ़ती खोज को पूरा करने के लिए लगातार नए कच्चे माल और नई तकनीक का अनुसंधान एवं विकास कर रहा है। हमारे गामा ऑक्टालैक्टोन कैस 104-50-7 में अच्छी कीमत का लाभ, स्पष्ट रंगहीन तरल उपस्थिति के साथ प्रीमियम गुणवत्ता, प्रति वर्ष 200 टन की उत्पादन क्षमता और यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में लोकप्रिय है।
गामा-ऑक्टालैक्टोन एक गामा-लैक्टोन है जो ऑक्सोलन-2-वन है जिसे ब्यूटाइल समूह द्वारा 5 स्थान पर प्रतिस्थापित किया जाता है। यह आड़ू, आम, बीफ और हैम में पाया जाने वाला एक अस्थिर यौगिक है। इसमें फंगल मेटाबोलाइट, माउस मेटाबोलाइट, स्तनधारी मेटाबोलाइट, कीड़ों को आकर्षित करने वाला, पौधे मेटाबोलाइट और स्वाद देने वाले एजेंट के रूप में भूमिका होती है। यह एक गामा-लैक्टोन, एक टेट्राहाइड्रोफ्यूरानोन और एक वाष्पशील कार्बनिक यौगिक है। यह एक सिंथेटिक स्वाद देने वाला एजेंट है जो आड़ू की गंध वाला एक स्थिर, रंगहीन से लेकर थोड़ा पीला तरल है। इसे कांच या टिन के कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। इसका उपयोग 5-17 पीपीएम पर पके हुए माल, कैंडी और आइसक्रीम में अनुप्रयोगों के साथ आड़ू के स्वाद में किया जाता है।
गामा ऑक्टालैक्टोन कैस 104-50-7
गामा-ऑक्टालैक्टोन को गामा-ऑक्टानोइक लैक्टोन, 4-ऑक्टेनोलाइड के रूप में भी जाना जाता है। वाई-ऑक्टालेक्टोन में बहुत मीठे स्वाद के साथ नारियल की याद दिलाने वाली एक मजबूत, फल जैसी गंध होती है। यह पदार्थ एपॉक्सी-1,2-हेक्सेन और सोडियो-मैलोनिक एस्टर से कृत्रिम रूप से तैयार किया जा सकता है; सैपोनिफिकेशन के बाद ऑक्सीएसिड को ईथर के साथ निकाला जाता है और लैक्टोनाइज़ किया जाता है। गामा-ऑक्टानोइक लैक्टोन कई प्रसंस्कृत और असंसाधित खाद्य पदार्थों में एक सुगंध घटक के रूप में होता है। यह फल/नारियल जैसी गंध वाला हल्का पीला तरल है और इसका उपयोग सुगंध रचनाओं और भारी फूल वाले इत्र दोनों में किया जाता है।
स्पष्ट रंगहीन तरल उपस्थिति के साथ प्रीमियम गुणवत्ता गामा-ऑक्टालैक्टोन, स्टॉक में उच्च गुणवत्ता के साथ ओडोवेल गामा-ऑक्टालैक्टोन और परीक्षण के लिए मुफ्त नमूना। उत्पादन क्षमता: यूरोपीय देशों और अमेरिकी बाजार के लिए 200 टन सालाना विनिर्माण।
गामा-ऑक्टालेक्टोन (विनिर्देश)
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प्रोडक्ट का नाम: |
गामा-ऑक्टानोइक लैक्टोन |
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समानार्थी शब्द: |
ऑक्टेन-4-;ऑक्टेन-4-ओलाइड;ऑक्टानोइक एसिड, 4-हाइड्रॉक्सी-, गामा-लैक्टोन;ऑक्टानोइक एसिड, गामा लैक्टोन;ए-ऑक्टानोइक लैक्टोन;गामा-ऑक्टालैक्टोन 97+% एफसीसी;गामा-ऑक्टालैक्टोन 97+% प्राकृतिक; γ-ऑक्टालैक्टोन, γ-ऑक्टालैक्टोन, 4-ऑक्टेनोलाइड, 4,5-डायहाइड्रो-5-ब्यूटाइल-2(3H)-फ्यूरानोन |
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कैस: |
104-50-7 |
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एमएफ: |
C8H14O2 |
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मेगावाट: |
142.2 |
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ईआईएनईसीएस: |
203-208-1 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
खाद्य योज्य; सौंदर्य प्रसाधन; लैक्टोन स्वाद |
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मोल फ़ाइल: |
104-50-7.मोल |
गामा-ऑक्टालैक्टोन सुविधा और अनुप्रयोग
गामा-ऑक्टालैक्टोन आड़ू, संतरे और मीठी फोर्टिफाइड वाइन के स्वाद घटकों में से एक है। 4-ऑक्टेनोलाइड मांस पकाने के संचालन से निकलने वाले महीन कार्बनिक एरोसोल में से एक है जिसकी जांच उच्च-रिज़ॉल्यूशन गैस क्रोमैटोग्राफी द्वारा की गई थी। खुबानी, आड़ू, नीली पनीर, मक्खन, पका हुआ चिकन और पका हुआ सूअर का मांस, नद्यपान, दूध, रास्पबेरी, भुना हुआ जौ, और भुना हुआ फ़िल्बर्ट में पाया गया। 1 से 10 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: नारियल, वसायुक्त, मलाईदार, कौमारिनिक, एक मजबूत मलाईदार और मोमी माउथफिल के साथ।
गामा-ऑक्टालेक्टोन विवरण
रासायनिक गुण
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गलनांक |
91 डिग्री सेल्सियस (सॉल्व: इथेनॉल (64-17-5)) |
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क्वथनांक |
234 डिग्री सेल्सियस(लीटर) |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस पर 0.981 ग्राम/एमएल |
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वाष्प दबाव |
20℃ पर 1hPa |
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फ़ेमा |
2796 | गामा-ऑक्टालैक्टोन |
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अपवर्तनांक |
n20/डी 1.444(लिट.) |
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एफपी |
>230 डिग्री फ़ारेनहाइट |
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भंडारण तापमान. |
सूखे, कमरे के तापमान पर सीलबंद |
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रूप |
तरल |
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रंग |
साफ़ रंगहीन |
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गंध |
नारियल की गंध |
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गंध का प्रकार |
नारियल |
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जल घुलनशीलता |
20℃ पर 5.6-8.096 ग्राम/लीटर |
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जेईसीएफए नंबर |
226 |
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InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-एन |
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लॉगपी |
1.5-1.89 20-25℃ पर |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
104-50-7(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
2(3एच)-फ्यूरानोन, 5-ब्यूटिल्डिहाइड्रो-(104-50-7) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2(3एच)-फ्यूरानोन, 5-ब्यूटिल्डिहाइड्रो- (104-50-7) |
सुरक्षा संबंधी जानकारी
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ख़तरा कोड |
क्सी |
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जोखिम विवरण |
38 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
26-37/39-36/37/39 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
1 |
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आरटीईसीएस |
LU3562000 |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29322090 |
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विषाक्तता |
एलडी50 ओआरएल-चूहा: 4400 मिलीग्राम/किलो एफसीटीएक्सएवी 14,821,76 |
गुणवत्ता प्रमाण पत्र
हमारी कंपनी ISO9001 में निर्धारित उच्चतम गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करती है।
