अंडरकैन-4-ओलाइड कैस 104-67-6

अंडरकैन-4-ओलाइड एक स्वाद बढ़ाने वाला घटक है। यह औद्योगिक रूप से महत्वपूर्ण स्वाद यौगिक है जो खाद्य पदार्थों, फलों और पेय पदार्थों में व्यापक रूप से वितरित होते हैं और कई फलदार सुगंधित खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किए जाते हैं। इसका उपयोग अक्सर आड़ू, खुबानी, नाशपाती, मेपल, नारियल, उष्णकटिबंधीय, बटरस्कॉच, ग्रेनाडीन और खजूर के स्वादों में किया जाता है। यह कम वसा वाली आइसक्रीम में पाया जाने वाला एक अस्थिर स्वाद घटक भी है। परंपरागत रूप से, आड़ू के पेड़ की छाल और पत्तियों का उपयोग कृमिनाशक, कफ निस्सारक, कसैले और मूत्रवर्धक के साथ-साथ अनिद्रा, खांसी और कब्ज के इलाज के लिए किया जाता रहा है। 1970 के दशक में, आड़ू की गुठली (लेट्राइल) अन्य देशों में कैंसर के लिए एक लोकप्रिय लेकिन अप्रमाणित उपचार थी। शीर्ष रूप से, आड़ू का उपयोग मामूली त्वचा विकारों जैसे जलन, खरोंच, छाले, खरोंच, एक्जिमा, सोरायसिस और मस्से के इलाज के लिए किया जाता है।

अंडरकैन-4-ओलाइड कैस 104-67-6

अंडरकैन-4-ओलाइड को GAMMA-UNDECALACTONE के रूप में भी जाना जाता है, यह स्पष्ट रंगहीन तरल है। गामा-अंडेकैलेक्टोन में एक मजबूत, फल जैसी गंध होती है जो आड़ू की गंध का संकेत देती है (विशेष रूप से कमजोर पड़ने पर)। इसका स्वाद भी आड़ू के समान तीखा और मीठा होता है। हाइड्रोलाइज्ड सोया प्रोटीन, मक्खन, आड़ू, खुबानी और पैशन फ्रूट में पाए जाने की सूचना है। ताजा सेब, अमरूद फल, ताजा ब्लैकबेरी, गर्म मक्खन, गर्म गोमांस वसा, घी, सूअर की चर्बी, पीले जुनून फल का रस, पके हुए सुगंधित चावल, ओरिजिनम (स्पेनिश) (कोरिडोथाइमस कैप। (एल) आरसीएचबी) में भी पाए जाने की सूचना मिली है। पहाड़ी पपीता, स्टारफ्रूट, प्लमकोट और चिकन वसा।
स्पष्ट रंगहीन तरल उपस्थिति के साथ प्रीमियम गुणवत्ता वाले अंडरकैन-4-ओलाइड, स्टॉक में उच्च गुणवत्ता वाले ओडोवेल अंडरकैन-4-ओलाइड और परीक्षण के लिए मुफ्त नमूना। उत्पादन क्षमता: यूरोपीय देशों और अमेरिकी बाजार के लिए 200 टन सालाना विनिर्माण।

अंडरकैन-4-ओलाइड (विनिर्देश)

अंडरकैन-4-ओलाइड फ़ीचर और अनुप्रयोग

4-अंडेकेनोलाइड का उपयोग जापान में उपयोग किए जाने वाले खाद्य योजकों की प्राथमिक उत्परिवर्तन स्क्रीनिंग के अध्ययन में किया जाता है। शी-गामा-अंडेकैलेक्टोन एक लैक्टोन है। γ-अंडेकैलेक्टोन एक अस्थिर स्वाद घटक है जो कम वसा वाली आइसक्रीम में पाया जाता है। 30 पीपीएम पर स्वाद विशेषताएँ: वसायुक्त, नारियल, मलाईदार, वेनिला, अखरोट, मैकाडामिया और आड़ू। मुख्य रूप से चेरी, आड़ू, खुबानी, मी को, नारियल स्वाद वाले खाद्य स्वाद की तैयारी में उपयोग किया जाता है। आड़ू, खुबानी, चेरी और बेर के स्वाद की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है; तैनाती, बैंगनी, चमेली, औषधि और बकाइन और अन्य पुष्प स्वाद। संक्षेप में, विभिन्न प्रकार के पुष्प, फल प्राच्य स्वाद, चंदन, अच्छे निर्धारण प्रभाव में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तम्बाकू में, फ़ीड स्वाद का भी बड़ी संख्या में उपयोग किया जा सकता है।

अंडरकैन-4-ओलाइड विवरण

रासायनिक गुण

सुरक्षा संबंधी जानकारी

गुणवत्ता प्रमाण पत्र

हमारी कंपनी ISO9001 में निर्धारित उच्चतम गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करती है।