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प्रोडक्ट का नाम: |
मिथाइल एनीसेट |
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समानार्थी शब्द: |
4-मेथॉक्सी-बेंजोइकसिमिथाइलेस्टर; बेंजोइक एसिड, पी-मेथॉक्सी-, मिथाइल एस्टर; |
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कैस: |
121-98-2 |
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एमएफ: |
C9H10O3 |
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मेगावाट: |
166.17 |
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ईआईएनईसीएस: |
204-513-2 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
सुगंधित एस्टर |
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मोल फ़ाइल: |
121-98-2.मोल |
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गलनांक |
48-52°C(लीटर) |
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क्वथनांक |
244-245°C(लीटर) |
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घनत्व |
1.1708 (मोटा) अनुमान) |
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फ़ेमा |
2679 | मिथाइल एनीसेट |
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अपवर्तनांक |
1.5224 (अनुमान) |
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एफपी |
>230°F |
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रंग |
शराब से प्लेटें. EtOH या Et2O से गुच्छे |
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जल घुलनशीलता |
643.1एमजी/एल(20 ºC) |
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जेईसीएफए नंबर |
884 |
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बीआरएन |
2208571 |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
121-98-2(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
बेंजोइक एसिड, 4-मेथॉक्सी-, मिथाइल एस्टर(121-98-2) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
बेंजोइक एसिड, 4-मेथॉक्सी-, मिथाइल एस्टर (121-98-2) |
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ख़तरा कोड |
क्सी |
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जोखिम विवरण |
36/37/38 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
22-24/25 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
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आरटीईसीएस |
BZ4925000 |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29189900 |
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विषाक्तता |
एलडी50 ऑरल-चूहा: >5 जी/किलो एफसीटीएक्सएवी 14,481,76 |
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रासायनिक गुण |
मिथाइल एनीसेट में एक है जड़ी-बूटी, सौंफ जैसी गंध और खरबूजे के समान मीठा स्वाद। |
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रासायनिक गुण |
मिथाइल एनीसेट है एक जड़ी-बूटी, सौंफ जैसी गंध और खरबूजे के समान मीठा स्वाद। |
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रासायनिक गुण |
सफ़ेद क्रिस्टलीय द्रव्यमान |
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परिभाषा |
चेबी: एक बेंजोएट के कार्बोय समूह के औपचारिक संघनन द्वारा प्राप्त एस्टर मेथनॉल के साथ 4-मेथॉक्सीबेन्जोइक एसिड। |
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तैयारी |
के एस्टरीफिकेशन द्वारा मेथनॉल के साथ या सोडियम एनीसेट, डाइमिथाइल सल्फेट और छोटे से एनिसिक एसिड मेथनॉल की मात्रा. |
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सुगंध सीमा मान |
सुगंध विशेषताएँ 10.0% पर: मीठा, मलाईदार, सौंफ वेनिला जैसा, थोड़ा मसालेदार, वुडी और पाउडरयुक्त हेलियोट्रोपिन जैसा। |
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स्वाद सीमा मान |
स्वाद 10 पीपीएम पर विशेषताएं: मसालेदार, मीठा, वुडी वेनिला के साथ सौंफ जैसा, लिकोरिस और मिथाइल सैलिसिलेट की बारीकियां और लंबे समय तक बनी रहने वाली मीठी कौमारिन के साथ वेनिला बाद का स्वाद. |
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सुरक्षा प्रोफ़ाइल |
द्वारा कम विषाक्तता अंतर्ग्रहण और त्वचा संपर्क। त्वचा में जलन पैदा करने वाला. गर्म करने पर यह विघटित हो जाता है तीखा धुआं और परेशान करने वाला धुआं उत्सर्जित करता है। |
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शुद्धिकरण के तरीके |
एस्टर को डिस्टिल करें और/या इसे EtOH से क्रिस्टलीकृत करें। [बीलस्टीन 10 एच 159, 10 III 297, 10 IV 360।] |