मिथाइलथियोमिथाइल ब्यूटायरेट में धात्विक फल जैसी गंध होती है।
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प्रोडक्ट का नाम: |
मिथाइलथियोमिथाइल ब्यूटायरेट |
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समानार्थी शब्द: |
फेमा 3879; ब्यूटानोइक एसिड (मिथाइलथियो)मिथाइल एस्टर; |
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कैस: |
74758-93-3 |
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एमएफ: |
C6H12O2S |
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मेगावाट: |
148.22 |
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ईआईएनईसीएस: |
277-989-2 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
एल्डिहाइड स्वाद; थिओस्टर स्वाद |
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मोल फ़ाइल: |
74758-93-3.मोल |
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फ़ेमा |
3879 | मिथाइलथियोमिथाइल ब्यूटिरेट |
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जेईसीएफए नंबर |
473 |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
74758-93-3(सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
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रासायनिक गुण |
मिथाइलथियोमिथाइल ब्यूटायरेट में धात्विक फल जैसी गंध होती है। |
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स्वाद सीमा मान |
2 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: वनस्पति के साथ गंधकयुक्त, नमकीन, फलयुक्त और उष्णकटिबंधीय और फलयुक्त, उष्णकटिबंधीय बारीकियों के साथ प्याज |
