प्राकृतिक डी-（+）गामा डिकैलैक्टोन

प्रोडक्ट का नाम:

प्राकृतिक डी-（+）गामा डिकैलेक्टोन

समानार्थी शब्द:

डेकालैक्टोन (गामा);जी-डेकालैक्टोन;गामा-हेक्सिल-गामा-ब्यूटिरोलैक्टोन;गामा-हाइड्रॉक्सीकैप्रिक एसिड लैक्टोन;गामा-(+)-डेकालैक्टोन;गामा-डेकालैक्टोन;गामा-डेकैनोलैक्टोन;फेमा 2360

कैस:

706-14-9

एमएफ:

C10H18O2

मेगावाट:

170.25

ईआईएनईसीएस:

211-892-8

उत्पाद श्रेणियां:

लैक्टोन स्वाद; सौंदर्य प्रसाधन; खाद्य योज्य

मोल फ़ाइल:

706-14-9.मोल

क्वथनांक 

281°C

घनत्व 

0.953 ग्राम/एमएल 20°C(लीटर)

फ़ेमा 

2360 | गामा-डेक्लेक्टोन

अपवर्तनांक 

एन20/डी 1.449

एफपी 

>230°F

रूप 

साफ़

विशिष्ट गुरुत्व

0.950.948

ऑप्टिकल गतिविधि

[α]24/डी +34°, साफ़

जेईसीएफए नंबर

231

बीआरएन 

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-एन

CAS डेटाबेस संदर्भ

706-14-9(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

2(3एच)-फ्यूरानोन, 5-हेक्सिल्डिहाइड्रो-(706-14-9)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

.गामा.-डिकैलेक्टोन (706-14-9)

ख़तरा कोड 

क्सी

जोखिम विवरण 

36/37/38

सुरक्षा वक्तव्य 

26-37/39-36

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

3

आरटीईसीएस 

LU4600000

ख़तरा नोट 

उत्तेजक

टीएससीए 

हाँ

एचएस कोड 

29322090

रासायनिक गुण

γ-डिकैलैक्टोन में एक है सुखद, फलयुक्त, आड़ू जैसी गंध।

रासायनिक गुण

स्पष्ट रंगहीन करने के लिए हल्का पीला तरल

रासायनिक गुण

गामा-डिकैलैक्टोन है विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है और लगभग रंगहीन तरल होता है अत्यधिक फलयुक्त गंध, आड़ू की याद दिलाती है। इसका उपयोग इत्र बनाने में किया जाता है भारी, फलदार फूलों की गंध और सुगंध रचनाओं में, विशेष रूप से आड़ू जायके.

सुगंध सीमा मान

जांच: 1 से 11 पीपीबी

स्वाद सीमा मान

स्वाद 10 पीपीएम पर विशेषताएँ: मलाईदार, वसायुक्त, तैलीय, मक्खन जैसा मीठा, नारियल, फलयुक्त और आड़ू जैसा।

रासायनिक संश्लेषण

गर्म करके सोडियम कार्बोनेट घोल में γ-ब्रोमोकैप्रिक एसिड; लंबे समय तक गर्म करने से 90°C पर 80% H2SO2 के साथ 9-डेसेन-1-ओइक एसिड