प्राकृतिक डेल्टा नॉनलैक्टोन का कैस कोड 3301-94-8 है
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प्रोडक्ट का नाम: |
प्राकृतिक डेल्टा नॉनलैक्टोन |
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कैस: |
3301-94-8 |
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एमएफ: |
C9H16O2 |
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मेगावाट: |
156.22 |
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ईआईएनईसीएस: |
221-974-5 |
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मोल फ़ाइल: |
3301-94-8.मोल |
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गलनांक |
-26°C |
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क्वथनांक |
115-116°C2 मिमी एचजी(लिट.) |
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घनत्व |
0.893 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर) |
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फ़ेमा |
3356 | हाइड्रोक्सीनोनोइक एसिड, डेल्टा-लैक्टोन |
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अपवर्तनांक |
एन20/डी 1.455(लिट.) |
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एफपी |
112°F |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.99 |
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जेईसीएफए नंबर |
230 |
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बीआरएन |
114460 |
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InChIKey |
PXRBWNLUQYZYZAAX-UHFFFFAOYSA-एन |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
3301-94-8(सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
"डेल्टा" नॉनलैक्टोन(3301-94-8) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2H-पाइरान-2-एक, 6-ब्यूटाइलटेट्राहाइड्रो- (3301-94-8) |
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जोखिम विवरण |
10 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
16-24/25 |
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RIDADR |
यूएन 1224 3/पीजी 3 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
3 |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29322090 |
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रासायनिक गुण |
हाइड्रोक्सीनोनानोइक एसिड, δ-लैक्टोन में हल्की, अखरोट जैसी गंध और वसायुक्त, दूध-मलाईदार स्वाद होता है |
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घटना |
के रूप में रिपोर्ट किया गया दूध की वसा में स्वाद की कमी के लिए जिम्मेदार। तरबूज़, मक्खन, में भी पाया जाता है चिकन वसा, ग्रील्ड बीफ़, संसाधित सूअर का मांस, सूअर की वसा और जिगर, बीयर, माल्ट और बॉर्बन व्हिस्की, कॉन्यैक, रम, सफेद वाइन, काली चाय, शतावरी, आम, स्टारफ्रूट, पहाड़ी पपीता और पका हुआ झींगा |