प्राकृतिक एथिल पाइरूवेट

प्रोडक्ट का नाम:

प्राकृतिक इथाइल पाइरूवेट

कैस:

617-35-6

एमएफ:

C5H8O3

मेगावाट:

116.12

ईआईएनईसीएस:

210-511-2

मोल फ़ाइल:

617-35-6.मोल

गलनांक 

-58 डिग्री सेल्सियस

क्वथनांक 

144°C(लीटर)

घनत्व 

1.045 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर)

फ़ेमा 

2457 | इथाइल पाइरूवेट

अपवर्तनांक 

एन20/डी 1.404(लिट.)

एफपी 

114°F

भंडारण तापमान. 

0-6°C

घुलनशीलता 

10 ग्राम/ली

रूप 

तरल

रंग 

साफ़ हल्का पीला

जल घुलनशीलता 

पानी के साथ मिश्रणीय, इथेनॉल और ईथर.

जेईसीएफए नंबर

938

मर्क 

14,8021

बीआरएन 

1071466

InChIKey

XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-एन

CAS डेटाबेस संदर्भ

617-35-6(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

प्रोपेनोइक एसिड, 2-ऑक्सो-, एथिल एस्टर(617-35-6)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

प्रोपेनोइक एसिड, 2-ऑक्सो-, एथिल एस्टर (617-35-6)

ख़तरा कोड 

शी, एफ

जोखिम विवरण 

10

सुरक्षा वक्तव्य 

16

RIDADR 

यूएन 3272 3/पीजी 3

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

3

ख़तरा नोट 

ज्वलनशील/उत्तेजक

टीएससीए 

हाँ

संकट वर्ग 

3

पैकिंग समूह 

तृतीय

एचएस कोड 

29183000

विषाक्तता

LD50 मौखिक रूप से खरगोश: > 2000 मिलीग्राम/किग्रा एलडी50 त्वचीय चूहा > 2000 मिलीग्राम/किग्रा

रासायनिक गुण

साफ़ हल्का पीला तरल

रासायनिक गुण

इथाइल पाइरूवेट में एक है सब्जी, कारमेल गंध.

घटना

रिपोर्ट में पाया गया परमेसन चीज़, कॉन्यैक, अंगूर वाइन, कोको और मशरूम।

उपयोग

एथिल पाइरूवेट (ईपी) तीव्र मस्तिष्क चोट के विरुद्ध न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव प्रदर्शित किया है इसकी सूजनरोधी क्रिया.

स्वाद सीमा मान

स्वाद 60 पीपीएम पर विशेषताएँ: मीठा, रम जैसा, फल जैसी ईथर सूक्ष्मता के साथ।