उत्पाद का नाम: |
प्राकृतिक गामाहेप्टलैक्टोन |
समानार्थक शब्द: |
4-हाइड्रॉक्सीहेप्टानोइक; 4-हाइड्रॉक्सीहेप्टानोसाकिड लैक्टोन; डायहाइड्रो-5-प्रोपाइल -2 (3h) -फुर्रॉन; गामा हेप्टालैटोन; 4-हाइड्रॉक्सीहेप्टानोइसीडालैक्टोन; 5-प्रोपील्डिहाइड्रो -2 (3 एच) -फ्यूरमोन; |
कैस: |
105-21-5 |
म्यूचुअल फंड: |
C7H12O2 |
मेगावाट: |
128.17 |
EINECS: |
203-279-9 |
उत्पाद श्रेणियाँ: |
सौंदर्य प्रसाधन; लैक्टोन जायके |
मोल फ़ाइल: |
105-21-5.mol |
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क्वथनांक |
61-62 ° C2 mmHg (प्रकाशित) |
घनत्व |
0.999 ग्राम / एमएल at25 ° C (लीटर) |
फ़ेमा |
2539 | GAMMA-HEPTALACTONE |
अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.442 (जलाया) |
Fp |
> 230 ° फ़ै |
जेईसीएफए नंबर |
225 |
BRN |
109569 |
कैस डाटाबेस संदर्भ |
105-21-5 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान संदर्भ |
2 (3H) -फुरेनोन, डायहाइड्रो-5-प्रोपाइल- (105-21-5) |
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2 (3H) -फुरनोन, डायहाइड्रो-5-प्रोपाइल- (105-21-5) |
खतरा कोड |
क्सी |
जोखिम के बयान |
38-36 / 38 |
सुरक्षा कथन |
36-37 / 39-26 |
WGK जर्मनी |
2 |
RTECS |
LU3697000 |
एचएस कोड |
29322090 |
रासायनिक गुण |
Al-हेप्टालैक्टोन में asweet, coconut-like, caramel और a malty, caramel, sweet odor, और herbaceoustaste होता है। |
रासायनिक गुण |
स्पष्ट रंगहीन शीर्ष पीला तरल |
घटना |
रिपोर्ट में पाया गया कि इनग्रीन चाय, शतावरी, बीयर, स्ट्रॉबेरी, आड़ू और बीफ |
उपयोग |
खाने के शौकीन। |
अरोमा दहलीज मान |
डिटेक्शन: 400 पीपीबी। |
स्वाद दहलीज मूल्यों |
15 पीपीएम पर Tastecharacteristics: मीठा, लैक्टोनिक, मलाईदार, नारियल और Coumarin, दूधिया और तम्बाकू के साथ। |
जोखिम |
एक त्वचा परेशान। |