प्राकृतिक गामा नॉनलैक्टोन ऑप्टिकल सक्रिय

प्रोडक्ट का नाम:

प्राकृतिक गामा नॉनलैक्टोन ऑप्टिकल सक्रिय

कैस:

104-61-0

एमएफ:

C9H16O2

मेगावाट:

156.22

ईआईएनईसीएस:

203-219-1

मोल फ़ाइल:

104-61-0.मोल

क्वथनांक 

121-122°C6 मिमी एचजी(लीटर)

घनत्व 

25 डिग्री सेल्सियस पर 0.976 ग्राम/एमएल

फ़ेमा 

2781 | गामा-नॉनलैक्टोन

अपवर्तनांक 

एन20/डी 1.447(लिट.)

एफपी 

>230°F

भंडारण तापमान. 

+30°C से नीचे स्टोर करें।

रूप 

साफ़

जल घुलनशीलता 

9.22 ग्राम/ली(25 ºC)

जेईसीएफए नंबर

229

CAS डेटाबेस संदर्भ

104-61-0(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

2(3एच)-फ्यूरानोन, डायहाइड्रो-5-पेंटाइल-(104-61-0)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

डायहाइड्रो-5-पेंटाइल-2(3H)-फ्यूरानोन (104-61-0)

सुरक्षा वक्तव्य 

24/25-22

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

1

आरटीईसीएस 

LU3675000

एचएस कोड 

29322090

खतरनाक पदार्थ डेटा

104-61-0(खतरनाक पदार्थ डेटा)

विवरण

गामा-नॉनलैक्टोन (5-पेंटाइलॉक्सोलन-2-वन) एक रंगहीन से हल्के पीले रंग का स्पष्ट तैलीय तरल है। यह बोरबॉन व्हिस्की, ब्लैक करंट बेरी, तरबूज, पपीता, अनानास, ताजा ब्लैकबेरी आदि में पाया जाता है।1,2 इसमें मलाईदार और नारियल जैसी गंध होती है।3 इसे नारियल का स्वाद देने के लिए भोजन में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह अनाज बीटल कीटों के लिए एक संभावित बहु-प्रजाति आकर्षक आकर्षण भी है।4

विवरण

γ-नॉनलैक्टोन में नारियल की याद दिलाने वाली तेज़ गंध और वसायुक्त, अनोखा स्वाद होता है।

रासायनिक गुण

γ-नॉनलैक्टोन में नारियल की याद दिलाने वाली तेज़ गंध और वसायुक्त, अनोखा स्वाद होता है।

रासायनिक गुण

गामा-नॉननोलैक्टोन कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और नारियल जैसी सुगंध वाला हल्का पीला तरल होता है। सुगंध रचनाओं और इत्र में -ऑक्टालेक्टोन के समान ही इसके कई अनुप्रयोग हैं।

घटना

आड़ू, खुबानी, भुने हुए बमुश्किल, रम, टमाटर, किशमिश, अमरूद, किशमिश, पपीता, आड़ू, अनानास, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी जैम, शतावरी, गेहूं और क्रिस्पब्रेड, कैमेम्बर्ट पनीर, मक्खन, दूध, चिकन, गोमांस, भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस वसा, पकाया हुआ मांस और सूअर का मांस, बीयर, कॉन्यैक, व्हिस्की, शेरी, अंगूर वाइन, कोको, हरी चाय, पेकन, जई, में पाए जाने की सूचना दी गई है। सोयाबीन, एवोकैडो, पैशन फ्रूट, प्लम, प्लमकोट, बीन्स, मशरूम, स्टारफ्रूट, मेथी, आम, इमली, चावल, कांटेदार नाशपाती, एक प्रकार का अनाज, नद्यपान, माल्ट, पौधा, चेरीमोया, बोरबॉन वेनिला, झींगा, नेक्टेरिन, मैट और मीठी घास का तेल।