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प्रोडक्ट का नाम: |
प्राकृतिक लहसुन का तेल |
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समानार्थी शब्द: |
लहसुन, तेललहसुन; भाप-आसुत लहसुन का तेल; लहसुन का तेल; आवश्यक तेल, लहसुन; लहसुन का तेल, प्राकृतिक; लहसुन तेल मिश्रण; प्राकृतिक एलीट्रिडि; लहसुन का तेल (एलियम सैटिवम एल.) |
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कैस: |
8000-78-0 |
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एमएफ: |
W99 |
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मेगावाट: |
0 |
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ईआईएनईसीएस: |
616-782-7 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
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मोल फ़ाइल: |
मोल फ़ाइल |
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घनत्व |
1.083 ग्राम/एमएल 25°C |
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फ़ेमा |
2503 | लहसुन का तेल (एलियम सैटिवम)। एल.) |
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अपवर्तनांक |
एन20/डी 1.575 |
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एफपी |
118°F |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
लहसुन तेल (8000-78-0) |
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ख़तरा कोड |
Xn |
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जोखिम विवरण |
10-22 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
16-36 |
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RIDADR |
यूएन 1993 3/पीजी 3 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
3 |
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आरटीईसीएस |
एलएक्स3154800 |
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भौतिक गुण |
तेल प्राप्त हुआ बल्बों से एक स्पष्ट, हल्के-पीले से लेकर लाल-नारंगी रंग का तरल पदार्थ निकलता है जिसमें यह घुलनशील होता है अधिकांश विदेशी तेल और खनिज तेल यह अल्कोहल में अपूर्ण रूप से घुलनशील हो सकते हैं ग्लिसरीन और प्रोपलीन ग्लाइकोल में अघुलनशील है। |
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उपयोग |
का निष्क्रिय एनालॉग जेनिस्टिन. स्विस 3T3 कोशिकाओं में कोशिका चक्र के G1 चरण को अवरुद्ध करता है किनेज़ II गतिविधि को रोकना। डाइमिथाइल सल्फ़ोक्साइड में घुलनशील। |
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उपयोग |
मसाले के रूप में और खाद्य पदार्थों में मसाला. |
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आवश्यक तेल संरचना |
लहसुन का तेल है सल्फर युक्त यौगिकों से बना है (डायलील्डिसल्फाइड, मिथाइलैलिलट्राइसल्फाइड, डायलिलट्राइसल्फाइड)। तेल में एलिल प्रोपाइल होता है डाइसल्फ़ाइड, एलिल डी- और ट्राइसल्फ़ाइड और संभवतः कुछ एलिल टेट्रासल्फाइड, डिवाइनिल सल्फाइड, एलिल विनाइल सल्फ़ोक्साइड, एलिसिन और अन्य छोटे घटक। एलिसिन आवश्यक तेल की विशिष्ट गंध के लिए जिम्मेदार है कुचली हुई लहसुन की कली से निकलने वाली गंध के लिए। |
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खतरा |
द्वारा मध्यम रूप से विषैला अंतर्ग्रहण |