प्राकृतिक फेनथाइल ब्यूटायरेट

उत्पाद का नाम:

प्राकृतिक फेनिथाइल ब्यूटायरेट

समानार्थक शब्द:

2-फेनिथाइल ब्यूटेनोएट; 2-फेनिथाइलबुटानोएट; ब्यूटेनोइसेड, 2-फेनिथाइलथाइस्टर; ब्यूटिरिक एसिड, फिनाइथाइल एस्टर; 2-फेनिलथाइलब्यूटाइरेट; ब्यूटेनो एसिड, 2-फेनिलथाइल एस्टर; ब्युरैथिसिड, फेनिथाइल बस्टर;

कैस:

103-52-6

म्यूचुअल फंड:

C12H16O2

मेगावाट:

192.25

EINECS:

203-119-8

उत्पाद श्रेणियाँ:

O-PFlavors और सुगंध; वर्णमाला सूची; स्वाद और सुगंध; Prepackaged नमूने

मोल फ़ाइल:

103-52-6.mol

क्वथनांक

260 ° C (जलाया)

घनत्व

२५ ° C (lit.) पर 0.994 g / mL

फ़ेमा

2861 | PHENETHYL BUTYRATE

अपवर्तक सूचकांक

n20 / D 1.49 (जलाया)

Fp

> 230 ° फ़ै

विशिष्ट गुरुत्व

0.994

जेईसीएफए नंबर

991

कैस डाटाबेस संदर्भ

103-52-6 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

2-फेनिलथाइल ब्यूटिरेट (103-52-6)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

ब्यूटेनिक एसिड, 2-फेनिलथाइल एस्टर (103-52-6)

WGK जर्मनी

2

RTECS

ET5956200

रासायनिक गुण

फेनथाइल ब्यूटिरेट में गुलाब जैसी खुशबू और मधुर स्वाद होता है, जो शहद का सुझाव है। यह आइसोब्यूटिरेट की तरह स्थिर नहीं है। इस यौगिक को स्ट्रॉबेरी, अंगूर, मिठाई, फूलों की सुगंध के रूप में भी बताया जाता है।

घटना

पैशन फ्रूट, अंगूर, स्ट्राबेरी, पेपरमिंट ऑयल, पुदीना, बीयर, कॉन्यैक, रम, शेरी, व्हाइट वाइन, येलो पैशन फ्रूट जूस, एप्पल ब्रांडी, माउंटेन पपीता, लांबा € ™ stuce, स्कॉच स्पीयरमिंट ऑयल, कैमेम्बर्ट चीज़, नीले पनीर, साइडर, शराब और आम।