प्राकृतिक टेट्रा मिथाइल पाय्राजीन

उत्पाद का नाम:

प्राकृतिक टेट्रा मेथिलपीज़रीन

कैस:

1124/11/04

म्यूचुअल फंड:

C8H12N2

मेगावाट:

136.19

EINECS:

214-391-2

मोल फ़ाइल:

1124-11-4.mol

गलनांक

77-80 ° C (lit.)

क्वथनांक

190 ° C (lit.)

घनत्व

1.08

फ़ेमा

3237 | 2,3,5,6-TETRAMETHYLPYRAZINE

अपवर्तक सूचकांक

1.5880 (अनुमान)

Fp

128-130 डिग्री सेल्सियस / 200 मिमी

भंडारण अस्थायी।

स्टोर नीचे + 30 डिग्री सेल्सियस।

घुलनशीलता

4 जी / एल

PKA

3.20 ± 0.10 (अनुमानित)

प्रपत्र

स्वच्छ

जल में घुलनशीलता

पानी में घुलनशील (20 डिग्री सेल्सियस पर 4 जी / एल)।

जेईसीएफए नंबर

780

BRN

113100

स्थिरता:

स्थिर। असंगत मजबूत एसिड, मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट।

InChIKey

FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-एन

कैस डाटाबेस संदर्भ

1124-11-4 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

Pyrazine, tetramethyl- (1124-11-4)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

टेट्रामेथाइलाप्रेज़िन (1124-11-4)

खतरा कोड

Xn, क्सी

जोखिम के बयान

22-37 / 38-41-36 / 37/38

सुरक्षा कथन

26-39-24 / 25-37 / 39-36

WGK जर्मनी

3

RTECS

UQ3905000

TSCA

हाँ

एचएस कोड

29339990

रासायनिक विशेषता

सफेद क्रिस्टल अनाथ। गोमांस और गर्म लार्ड और किण्वित सोयाबीन स्वाद की सुगंध के साथ। चॉकलेट का स्वाद 20mg / किग्रा तक पतला होने पर इसका स्वाद। क्वथनांक 190â iling ƒ है। मील का बिंदु 84 और 86â ƒ â के बीच है। इथेनॉल में घुलनशील, सबसे गैर-वाष्पशील और प्रोपलीन ग्लाइकोल, पानी में थोड़ा घुलनशील।
अमरूद, भुट्टा, कोको, कॉफी, झींगा आदि में प्राकृतिक उत्पाद मौजूद हैं।

रासायनिक गुण

सफेद क्रिस्टल अनाथ

रासायनिक गुण

2,3,5,6-Tetramethylpyrazinehas मस्टी, किण्वित, कॉफी गंध

घटना

रिपोर्ट में पाया गया है कि फ्राइड फ्राइड आलू, बेल पेपर, गेहूं की ब्रेड, इमोशनल चीज़, स्विस चीज़, कैमेम्बर्ट चीज़, ग्रेयेर चीज़, उबला और पका हुआ बीफ़, ग्रिल्ड और रोस्टेडबीफ़, फ्राइड बीफ़, पकाया हुआ मेमना और मटन, मेमना और मटन लिवर, ग्रिल्ड और फ्राइड अनसोल्ड पोर्क , बीयर, काली चाय, हरी चाय। इसके अलावा वर्तमान में मौजूद कोको उत्पाद, कॉफी, डेयरी उत्पाद, दलिया, गैलनम तेल, भुना हुआ मूंगफली, सोयाबीन, बीन्स, मशरूम, ट्रासी, धनिया बीज, चावल की भूसी, ट्रासी, सुकबाकी, सोया सॉस, माल्ट, नद्यपान, सूखे बोनिटो, जंगली चावल, झींगा शामिल हैं। , केकड़ा, क्लैम, स्कैलप, फाइलर, रम, खातिर, शराब, व्हिस्की, बर्ली तंबाकू और साबुन।

उपयोग

आमतौर पर कई विकारों की खोज और उपचार का उपयोग किया जाता है।

परिभाषा

ChEBI: पाइरेजिन का एक वर्ग है जो पाइरेजिन है जिसमें सभी चार हाइड्रोजेन मिथाइल समूहों द्वारा विस्थापित किए गए हैं। Chuanxiong (Ligusticumwallichii) से निकाला गया एक क्षारसूत्र।

तैयारी

From2,5-डाइमिथाइलॉप्राज़िनबी रिंग अल्काइलेशनविथमेईली; 2,3-ब्यूटेनियन्यूथ 2,3-ब्यूटेनियामाइन के संघनन द्वारा भी।

अरोमा दहलीज मान

डिटेक्शन: 1 से 10ppm। 1.0% पर अरोमा की विशेषताएं: एवीनी अंडरनोट के साथ थोड़ा मस्टी, नट्टी, कोको जैसा

स्वाद दहलीज मूल्यों

Tastecharacteristics 10 पीपीएम पर: कमजोर, अखरोट, मस्टी कोको और चॉकलेट जैसी मुरझाए हुए कॉफी की बारीकियाँ।

सुरक्षा प्रोफ़ाइल

पॉइजन बायट्रावेनस और इंट्रापेरिटोनियल मार्ग। अंतर्ग्रहण द्वारा मामूली रूप से विषाक्त। जब अपघटन के लिए गर्म होता है तो यह NOx के जहरीले धुएं का उत्सर्जन करता है।