4-मिथाइलोक्टैनोइक एसिड में वसायुक्त, बासी, प्लास्टिक की गंध होती है।
4-मिथाइलनोनोइक एसिड में कॉस्टस, पशु गंध होती है।
एनीसिल एसीटेट एक रंगहीन तरल है जिसमें फल जैसी, थोड़ी बाल्समिक फूल की गंध होती है और इसका उपयोग कभी-कभी मीठे, पुष्प रचनाओं में किया जाता है, लेकिन अधिक बार फल नोट्स के लिए स्वाद रचनाओं में किया जाता है।
मिथाइल 2-फ्यूरोएट में मशरूम, कवक या तम्बाकू के समान एक सुखद, फल जैसी गंध होती है, जिसमें मीठा, तीखा, फल जैसा स्वाद होता है जो काफी भारी होता है।
मेन्थोन 1,2-ग्लिसरॉल केटल एक स्पष्ट, रंगहीन, पीला, चिपचिपा तरल है और त्वचा या म्यूकोसा पर एक शारीरिक शीतलन अनुभूति पैदा करता है।
टैबनोन थोड़ा पीला से पीला तरल है जिसमें गर्म, सूखा, मीठा और तंबाकू जैसी गंध होती है।
