लहसुन के तेल की निष्कर्षण प्रक्रिया में मुख्य रूप से शामिल हैं: भाप आसवन, विलायक निष्कर्षण, सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण, अल्ट्रासोनिक और माइक्रोवेव सहायता निष्कर्षण।
सिट्रोनेला तेल की प्रवेश दर को नियंत्रित करने के लिए तापमान एक महत्वपूर्ण कारक है।
उत्पादों में डायलील डाइसल्फ़ाइड, डायलील ट्राईसल्फ़ाइड शामिल हैं। उत्पाद गंध: मजबूत तीखी गंध और लहसुन की विशेषता सुगंध। आवेदन: लहसुन आवश्यक तेल सम्मिश्रण।
लहसुन का तेल जुकाम को रोकता है और बुखार, दर्द से राहत, खांसी, गले में खराश और भरी हुई नाक जैसे ठंडे लक्षणों के लिए उपयुक्त है।
