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प्रोडक्ट का नाम: |
2,5-डाइमिथाइल पाइराज़िन |
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समानार्थी शब्द: |
टॉमफोर;2,5-डाइमिथाइलपाइराज़िन 98+%;2,5-डाइमिथाइलप्राज़िन;2,5-डाइमिथाइलपाइराज़िन (2,6-आइसोमर होता है);2,5-डाइमिथाइल पाइराज़िन, प्राकृतिक;2,5-डाइमिथाइलपाइराज़िन,99%;2,5-डाइमिथाइलपाइराज़िन, अनुसंधान ग्रेड;2,5-डाइमिथाइल पाइराज़िन >=99.0% |
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कैस: |
123-32-0 |
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एमएफ: |
C6H8N2 |
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मेगावाट: |
108.14 |
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ईआईएनईसीएस: |
204-618-3 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
पायराज़िन; हेटेरोसाइक्लिक यौगिक; एसिपिमॉक्स; मोनो- और पॉलीएल्काइलपाइराज़िन; पायराज़ीन स्वाद; बिल्डिंग ब्लॉक; हेटेरोसायक्लिक बिल्डिंग ब्लॉक; वर्णमाला सूची; सी-डी; स्वाद और सुगंध; पायराज़ीन यौगिक; पायराज़िन |
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मोल फ़ाइल: |
123-32-0.मोल |
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गलनांक |
15°से |
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क्वथनांक |
155°C(लीटर) |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस पर 0.99 ग्राम/एमएल |
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फ़ेमा |
3272 | 2,5-डाइमिथाइलपाइराज़ीन |
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अपवर्तनांक |
एन20/डी 1.502(लिट.) |
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एफपी |
147°F |
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भंडारण तापमान. |
+30°C से नीचे स्टोर करें। |
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रूप |
तरल |
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pka |
2.21±0.10(अनुमानित) |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.990 |
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रंग |
साफ़ रंगहीन से हल्का पीला |
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शारीरिक रूप से विकलांग |
7 (H2O) |
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संवेदनशील |
हीड्रोस्कोपिक |
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जेईसीएफए नंबर |
766 |
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बीआरएन |
107052 |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
123-32-0(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
पायराज़िन, 2,5-डाइमिथाइल-(123-32-0) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
पायराज़िन, 2,5-डाइमिथाइल- (123-32-0) |
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ख़तरा कोड |
एक्सएन, शी |
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जोखिम विवरण |
22-36/37/38-आर22 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
26-36 |
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RIDADR |
1993 / पिगी |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
3 |
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आरटीईसीएस |
Q2800000 |
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ख़तरा नोट |
उत्तेजक |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29339990 |
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रासायनिक गुण |
साफ़ रंगहीन से हल्का पीला तरल |
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रासायनिक गुण |
2,5-डाइमिथाइलपाइराज़ीन में मिट्टी जैसी, आलू जैसी गंध की एक विशिष्ट गंध होती है। |
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उपयोग |
2,5-डाइमिथाइल पाइराज़िन का उपयोग भोजन, मेवे और पेय पदार्थों के स्वादों को मिश्रित करने के लिए किया जाता है। |
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तैयारी |
अमोनियम लवण की उपस्थिति में ग्लिसरॉल में गर्म करने पर एक्रोलिन और अमोनिया की परस्पर क्रिया से; अमीनोएसीटोन के स्व-संघनन द्वारा, इसके बाद पारा क्लोराइड के साथ ऑक्सीकरण। |
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सुगंध सीमा मान |
जांच: 80 पीपीबी से 1.8 पीपीएम |
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स्वाद सीमा मान |
7.5 पीपीएम पर स्वाद विशेषताएँ: वसायुक्त और तैलीय बारीकियों के साथ बासी, आलू, कोको और अखरोट जैसा स्वाद |
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सुरक्षा प्रोफ़ाइल |
अंतर्ग्रहण और अंतर्गर्भाशयी मार्गों से मध्यम रूप से विषाक्त। उत्परिवर्तन डेटा की सूचना दी गई। जब इसे विघटित होने के लिए गर्म किया जाता है तो यह NOx का जहरीला धुआं उत्सर्जित करता है |
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शुद्धिकरण के तरीके |
इसे इसके पिक्रेट (एम 150o) के माध्यम से शुद्ध करें जो एक आधार (ई, जी, केओएच) के साथ विघटित होता है और आसुत होता है। [विगिन्स एंड वाइज़ जे केम सोसाइटी 4780 1956]। [बीलस्टीन 23/5 वी 403.] |
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कच्चा माल |
एक्रोलिन |
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तैयारी उत्पाद |
ट्रांस-2,5-डाइमिथाइलपाइपरज़िन-->2,6-डाइमिथाइलपाइपरज़िन |