3-फिनायल-1-Propanol

उत्पाद का नाम:

3-फिनायल -1-propanol

समानार्थक शब्द:

बेंजीन-1-प्रोपेनोल; बेनजेनप्रोपाइलिचेल्ड; Phen-फेनिलप्रोपाइल अल्चोल; 3-फिनाइल-1-प्रॉपिलोकेन (पीपीए); 3-फिनाइल-1-प्रॉप्नोल, 98% 250GR; हाइड्रोकार्बनमाइल अल्कोहल 3-फेनिलप्रोपाइल अल्कोहल; फेमा 2885- गामा-पीएचएमए गामा-पीएचएमए)

कैस:

122-97-4

म्यूचुअल फंड:

C9H12O

मेगावाट:

136.19

EINECS:

204-587-6

उत्पाद श्रेणियाँ:

मोल फ़ाइल:

122-97-4.mol

गलनांक

âˆ'18 ° C (जलाया)

क्वथनांक

119-121 ° C12 mmHg (प्रकाशित)

घनत्व

1.001 g / mL at20 ° C (lit.)

फ़ेमा

2885 | 3-फिनाइल-1-propanol

अपवर्तक सूचकांक

n20 / D 1.526 (जलाया)

Fp

229 ° एफ

भंडारण अस्थायी।

स्टोर नीचे + 30 डिग्री सेल्सियस।

घुलनशीलता

0.1 जी / एल अघुलनशील

PKA

15.04 ± 0.10 (अनुमानित)

प्रपत्र

तरल

रंग

साफ रंगहीन

जल में घुलनशीलता

10.3 g / L (20 )C)

जेईसीएफए नंबर

636

BRN

1857542

कैस डाटाबेस संदर्भ

122-97-4 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

3-Phenylpropanol (122-97-4)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

Benzenepropanol (122-97-4)

खतरा कोड

क्सी

जोखिम के बयान

36/37 / 38-36 / 38-R36 / 38

सुरक्षा कथन

26-37 / 39-S37 / 39-S26

WGK जर्मनी

1

RTECS

UB8970000

TSCA

हाँ

एचएस कोड

29062900

रासायनिक गुण

फूलों की मिठास और मिठास के साथ बेरंग चिपचिपा और पतला होने के बाद फ्रेशफ्रूट का स्वाद। इसका क्वथनांक 236 ° C, फ़्लैश बिंदु 109 ° C पर होता है। इथेनॉल, प्रोपलीन ग्लाइकोल में घुलनशील और अधिकांश गैर-वाष्पशील तेल, ग्लिसरॉल और खनिज तेल में अघुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील (1: 300)।
प्राकृतिक 3-फिनाइल-1-प्रोपेनोल स्ट्रॉबेरी, स्ट्राक्स क्रीम, बेंज़ोइन क्रीम, चाय, पेरू बालसम, कैसिया पत्ती तेल, दालचीनी तेल और इतने पर पाया जा सकता है।

उपयोग

(1) अस्थायी रूप से GB 2760-1996 में भोजन के स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में। मुख्य रूप से आड़ू और हेज़ेल जैसे आड़ू, खुबानी, बेर, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और नट्स के सार का उपयोग किया जाता है।
(२) मुख्य रूप से सार और औषधि की तैयारी में उपयोग किया जाता है।
प्रोफार्माफेन का एक मध्यवर्ती (एक केंद्रीय कंकाल की मांसपेशी आराम करने वाला)
जीबी 2760-1996 में फूड फ्लेवरिंग एजेंट के रूप में अस्थायी रूप से अनुमति दी गई है।
इसमें फूलों की मिठास और मिठास है और तनु के बाद फ्रेशफ्रूट का सुखद स्वाद है
प्राकृतिक 3-फिनाइल-1-प्रोपेनोल स्ट्रॉबेरी, स्ट्राक्स क्रीम, बेंज़ोइन क्रीम, चाय, पेरू बालसम, कैसिया पत्ती तेल, दालचीनी तेल और इतने पर पाया जा सकता है।
(3) एक दवा के रूप में, यह कोलेसीस्टाइटिस, चोलैंगाइटिस, कोलेलिथियसिस, पित्त पश्चात सिंड्रोम, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, आदि पर लागू किया जा सकता है।
(४) मुख्य रूप से सार और औषधि की तैयारी में उपयोग किया जाता है।
प्रोफॉर्मिफेन का एक मध्यवर्ती, एक केंद्रीय कंकाल की मांसपेशी आराम।
पिपेरोनल या काली मिर्च के संयोजन में कॉस्मेटिक में एक एंटीप्यूटेफैक्टिवा के रूप में, 3-फिनाइल-1-प्रोपेनोल में रोगाणु और माइसेट पर मोल्ड प्रतिरोध होता है, साथ ही अप्राकृतिक सुगंध भी होती है।
3-फिनाइल-1-प्रोपेनोल या इसके एस्टर डेरिवेटिव को सुगंधित फूलों के लिए बकाइन, जलकुंभी और कीसेकी जैसे फूलों के फ्लेवरकोस्टिट्यूंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

सामग्री विश्लेषण

कुल अल्कोहल विधि (OT-5) नमूना राशि: l g, समतुल्य कारक (f) = 68.10।
गैस क्रोमैटोग्राफी (जीटी-10-4) की नॉनपोलर कॉलम विधि

विषाक्तता

GRAS (फ़ेमा)।
LD502300mg / किग्रा (चूहे मौखिक)।

सुरक्षा उपयोग सीमा

शीतल पेय में फेमा (मिलीग्राम / किग्रा) 0š0.73> कोल्ड ड्रिंक में 1.4> मिठाइयों में 2.8> बेक्डफूड में 3.3> शराब में 4.3 की मात्रा में कन्फेक्शन 5.0 5.0। डब्ल्यूएचओ कक्षा II / मध्यम विषाक्तता
मध्यम सीमा (FDAerate172．515 limit2000)।

उत्पाद विधि

(1) एथिल सिनामेट के कैटेलिटिहाइड्रोजिनेशन।
हाइड्रोजनीकरण की प्रतिक्रिया आटोक्लेव में क्रोमियम-कॉपर-बेरियमकैटलिस्ट के साथ 200â conducted conducted और 20MPa में 5-9 घंटों के लिए की जाती है। शीतलन और घुसपैठ के बाद प्राप्त छननी को डायथाइल ईथर द्वारा निकाला जाता है। Ofdiethyl ईथर के पुनर्चक्रण के बाद, 110-112â „.061.06kPaï¼ -1 के अंश को इकट्ठा करने के लिए निकालने वाले समाधान का दबाव आसवन कम किया जाता है, जो तैयार उत्पाद है। उपज लगभग 85% है।
3-फिनाइल-1-प्रोपेनॉल प्राप्त करने के लिए हाइड्रोलिसिस सल्फ्यूरिक एसिड द्वारा बेंजाइल क्लोराइड और ऑक्जैरीन की ग्रिग्नार्ड प्रतिक्रिया। उपज लगभग 65-70% एक €-है
(2) पेरुविन या सिन्नामाल्डिहाइड का हाइड्रोजनीकरण।

अधिकतम स्वीकार्य मूल्य के लिए मानक

खाद्य योजक: फेनिलप्रोपेनॉल
स्वीकार्य उपयोग: भोजन
योजकों का कार्य: भोजन का स्वाद
अधिकतम स्वीकार्य उपयोग की मात्रा (जी / किग्रा): उपयोग किए जाने वाले एसेन्ग्रिड्रेडर्स, अधिकतम स्वीकार्य उपयोग और अधिकतम सीमा 27 जीबी में अनुमत नहीं हैं।
अवशेषों की अधिकतम स्वीकार्य राशि / किग्रा The: सार सामग्री का उपयोग अधिकतम स्वीकार्य उपयोग और GB2760 में अनुमत अवशेषों से अधिक नहीं होगा।

रासायनिक गुण

साफ रंग

रासायनिक गुण

3-फिनाइल-1-प्रोपेनोकोलॉर्स दोनों रेजिन और ब्लेसम्स (जैसे, बेंजोएरेसिन और पेरू बालसम) में मुक्त और एस्ट्रिफ़ाइड रूपों में। इसकी पहचान फलों और दालचीनी में की गई है।
हाइड्रोकार्बनम अल्कोहल एफ़्लोरैल्सेमिक गंध के साथ थोड़ा चिपचिपा, रंगहीन तरल होता है, जो हाइसीन की थोड़ी याद दिलाता है। एस्टेरिफिकेशन विटालीफैटिक कार्बोक्जिलिक एसिड महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अतिरिक्त रूप से सुगंध और स्वाद सामग्री की ओर जाता है।
हाइड्रोनामाइनामिक अल्कोहल दालचीनी के ऑक्सीकरण द्वारा तैयार किया जाता है। एक मिश्रण हाइड्रोकार्बन अल्कोहल और आइसोमेरिक 2-फेनिलप्रोपेनॉल एक संशोधित ऑक्सो संश्लेषण द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। दो आइसोमर्स को अलग किया जा सकता है।
हाइड्रोकाइनामिक अल्कोहल का उपयोग बाल्सोमिक एंडोरिएनल नोट के लिए खिलने वाली रचनाओं में किया जाता है।

रासायनिक गुण

3-फेनिल-1-प्रोपेनलहास एक विशिष्ट मीठा, जलकुंभी-मिग्नोनेट गंध है। इसमें खुबानी का मीठा और तीखा स्वाद है।

घटना

रिपोर्ट किए गए इंस्टोरैक्स, सुमात्रा बेंज़ोइन, चाय, पेरू बालसम, पैशन फ्रूट, स्ट्रॉबेरी, बिलबेरी, हाई बुश ब्लूबेरी, यूरोपियन क्रैनबेरी, अमरूद के छिलके, ताजे ब्लैकबेरी, हबलब्लेबेरी, रम, व्हाइट वाइन, शिटेक, मैट्सटेक, पीटेड माल्ट, लोक्वाट, सपोडिला फ्रूट। और क्राउनबेरी।

तैयारी

या तो दालचीनी एल्डिहाइड या दालचीनी शराब के हाइड्रोजनीकरण से।

स्वाद दहलीज मूल्यों

20 पीपीएम पर Tastecharacteristics: पुष्प की बारीकियों के साथ मसालेदार, दालचीनी, बाल्समिक, फल, वाइनरी और -होनी।

तैयारी के उत्पाद

Phenprobamate -> 3-PHENYLPROPYL ACETATE

कच्चा माल

ट्रांस-सिनामलडिहाइड -> सिनामिक अल्कोहल -> एथिल दालचीनी