उत्पाद वर्णन

4-एथिलगुआइकोल मूल जानकारी

उत्पाद का नाम:	4-ethylguaiacol
समानार्थक शब्द:	4-एथवल्गियाकोल; 4-एथिल गियाओलोल; 4-ईथाइलॉजाइकॉल; 4-ईटीएचवाईएल-2-मैथॉक्सोफेनॉल; ईथाइल गुआएकोल; फेमा 2436; हॉमोवेनिलिन; 4-ईथाइलगायैकॉल 98 +% FCC
कैस:	2785-89-9
म्यूचुअल फंड:	C9H12O2
मेगावाट:	152.19
EINECS:	220-500-4
उत्पाद श्रेणियाँ:	फेनोल फ्लेवर; वर्णमाला संबंधी लिस्टिंग; ई-एफ; फ्लेवर्स एंड फ्रेगरेंस; फार्मास्युटिकल रॉ मटीरियल्स; एरॉटिक फेनॉल्स; फिनोल और थियोफेनोल्स;
मोल फ़ाइल:	2785-89-9.mol

4-एथिलगुआइकॉल रासायनिक गुण

गलनांक	15 ° C (lit.)
क्वथनांक	234-236 ° C (जलाया)।
घनत्व	25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 1.063 ग्राम / एमएल
फ़ेमा	2436 \| 4-ETHYLGUAIACOL
अपवर्तक सूचकांक	n20 / D 1.528 (प्रकाशित)
Fp	226 ° एफ
भंडारण अस्थायी।	2-8 डिग्री सेल्सियस
PKA	10.31 ± 0.18 (अनुमानित)
प्रपत्र	तरल
रंग	हल्के पीले रंग के लिए रंगहीन
विशिष्ट गुरुत्व	1.06
जेईसीएफए नंबर	716
BRN	2045329
कैस डाटाबेस संदर्भ	2785-89-9 (CAS डेटाबेस संदर्भ)
NIST रसायन विज्ञान संदर्भ	फिनोल, 4-एथिल-2-मेथॉक्सी- (2785-89-9)
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	फिनोल, 4-एथिल-2-मेथॉक्सी- (2785-89-9)

4-एथिलगुआइकोल सुरक्षा जानकारी

4-एथिलगुआइकॉल उपयोग और संश्लेषण

रासायनिक गुण	हल्के पीले तरल को बेरंग साफ करें
उपयोग	4-एथिल-2-मेथॉक्सीफेनॉल का उपयोग खाद्य उद्योग में धूम्रपान के स्वाद के रूप में किया जाता है और इसकी फेनोलिक संरचना के कारण एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को प्रदर्शित करता है। यह लाल अंगूर और लाल मदिरा में भी मौजूद है।
अरोमा दहलीज मान	डिटेक्शन: 25 पीपीबी। 1.0% पर अरोमा विशेषताएँ: थोड़ा मीठा, मसालेदार, लौंग, धुएँ के रंग का और फेनोलिक के साथ चर्चित व्हिस्की बैरल नोट और मामूली वेनिला जैसी मलाई।