ईयू प्राकृतिक गामा अंडेकैलेक्टोन एक स्वाद बढ़ाने वाला घटक है।
ईयू प्राकृतिक गामा नॉनलैक्टोन एक रंगहीन से हल्के पीले रंग का स्पष्ट तैलीय तरल है।
यूएस नैचुरल गामा अंडेकैलेक्टोन एक स्वाद बढ़ाने वाला घटक है।
यूएस नेचुरल गामा डोडेकैलेक्टोन में वसायुक्त, आड़ू जैसा, कुछ हद तक मांसल गंध और मक्खन जैसा, आड़ू जैसा स्वाद होता है।
यूएस नेचुरल गामा डिकैलेक्टोन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है और यह एक लगभग रंगहीन तरल है जिसमें तीव्र फल की गंध होती है, जो आड़ू की याद दिलाती है।
गामा नॉनएक्टोन पीले रंग के स्पष्ट तैलीय तरल के लिए एक बेरंग है।
