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प्रोडक्ट का नाम:	बेंजाइल ब्यूटायरेट
समानार्थी शब्द:	एन-ब्यूटिरिक एसिड बेंज़िल एस्टर;
कैस:	103-37-7
एमएफ:	C11H14O2
मेगावाट:	178.23
ईआईएनईसीएस:	203-105-1
उत्पाद श्रेणियां:	फार्मास्युटिकल मध्यवर्ती;ए-बी;वर्णमाला सूची;स्वाद और सुगंध;ए-बीस्वाद और सुगंध;प्रमाणित प्राकृतिक उत्पाद
मोल फ़ाइल:	103-37-7.मोल

क्वथनांक	240°C(लीटर)
घनत्व	25°C पर 1.009 ग्राम/एमएल(लीटर)
वाष्प दबाव	11.97 एचपीए (109 डिग्री सेल्सियस)
अपवर्तनांक	एन20/डी 1.494(लिट.)
फ़ेमा	2140 \| बेंजाइल ब्यूटायरेट
एफपी	225°F
भंडारण तापमान.	+30°C से नीचे स्टोर करें।
जेईसीएफए नंबर	843
बीआरएन	2047625
CAS डेटाबेस संदर्भ	103-37-7(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)
एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ	ब्यूटानोइक एसिड, फेनिलमिथाइल एस्टर(103-37-7)
ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	ब्यूटानोइक एसिड, फेनिलमिथाइल एस्टर (103-37-7)

सुरक्षा वक्तव्य	24/25
डब्ल्यूजीके जर्मनी	2
आरटीईसीएस	ES7350000
टीएससीए	हाँ
एचएस कोड	29156000
विषाक्तता	खरगोश में मौखिक रूप से LD50: 2330 mg/kg LD50 त्वचीय खरगोश > 5000 mg/kg

रासायनिक गुण	साफ़ रंगहीन तरल
रासायनिक गुण	बेंजाइल ब्यूटायरेट में एक विशिष्ट फल-पुष्प, बेर जैसी गंध और मीठा, नाशपाती जैसा स्वाद होता है।
घटना	पपीता, काली चाय, पैसिफ्लोरा एडुलिस जूस, चेरीमोया (एनोना चेरेमोलिया मिल), बोरबॉन वेनिला, माउंटेन पपीता और हॉग प्लम (स्पोंडियास मोम्बिन्स एल.) में पाए जाने की सूचना है।
उपयोग	प्लास्टिसाइज़र, गंधक, स्वाद।
तैयारी	बेंजाइल क्लोराइड और सोडियम ब्यूटायरेट को पानी में या ब्यूटिरिक एसिड और बेंजाइल क्लोराइड को दबाव में गर्म करके।
स्वाद सीमा मान	30 पीपीएम पर स्वाद विशेषताएँ: मीठा, सुगंधित, पाउडरयुक्त वैनिलिन जैसा।