बीआईएस (2-मिथाइल-3-फ्यूरिल) डाइसल्फ़ाइड

प्रोडक्ट का नाम:

बीआईएस (2-मिथाइल-3-फ्यूरील) डाइसल्फ़ाइड

समानार्थी शब्द:

बीआईएस (2-मिथाइल-3-फ्यूरानिल) डाइसल्फ़ाइड;2-मिथाइल-3-फ़्यूरिल डाइसल्फ़ाइड: 3,3μ-डिथियो-2,2μ-डाइमिथाइलडिफुरन;2-मिथाइल-3-(2-मिथाइलफुरन-3-वाईएल)डिसल्फानिलफ्यूरान;बीआईएस(2-मिथाइल-3-फ्यूरील)डाइसल्फाइड,98%;बीआईएस(2-मिथाइल-3-फ्यूरील)डाइसल्फाइड >=98.0%;2-मिथाइल-3-फ्यूरील डाइसल्फ़ाइड;2-मिथाइल-3-फ्रूरिल डाइसल्फ़ाइड;3,3'-डाइथियोबिस(2-मिथाइलफ्यूरान)

कैस:

28588-75-2

एमएफ:

C10H10O2S2

मेगावाट:

226.32

ईआईएनईसीएस:

249-095-2

उत्पाद श्रेणियां:

सल्फाइड फ्लेवर; फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट्स

मोल फ़ाइल:

28588-75-2.मोल

क्वथनांक 

280 डिग्री सेल्सियस

घनत्व 

25 डिग्री सेल्सियस पर 1.211 ग्राम/एमएल

फ़ेमा 

3259 | बीआईएस (2-मिथाइल-3-फ्यूरिल) डाइसल्फ़ाइड

अपवर्तनांक 

1.572-1.583

एफपी 

110°C

रूप 

तरल

रंग 

साफ़ पीला से एम्बर या नारंगी

गंध

पके हुए मांस की सुगंध

जेईसीएफए नंबर

1066

CAS डेटाबेस संदर्भ

28588-75-2(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

बीआईएस(2-मिथाइल-3-फ्यूरानिल) डाइसल्फ़ाइड(28588-75-2)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

फुरान, 3,3'-डाइथियोबिस[2-मिथाइल- (28588-75-2)

ख़तरा कोड 

क्सी

जोखिम विवरण 

36/38-41-38

सुरक्षा वक्तव्य 

37/39-26-39

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

3

एचएस कोड 

29309090

रासायनिक गुण

साफ़ पीला से एम्बर या नारंगी तरल

रासायनिक गुण

बीआईएस-(2-मिथाइल-3-फ्यूरील) डाइसल्फ़ाइड में कुल मिलाकर भूनी हुई, मांस जैसी, सल्फर जैसी गंध होती है। इस यौगिक ने थर्मली उपचारित सिस्टीन/राइबोस समाधान से तैयार किए गए 29 गंध-सक्रिय वाष्पशील पदार्थों के बीच उच्चतम स्वाद कमजोर पड़ने वाले कारकों को दिखाया।