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प्रोडक्ट का नाम: |
दालचीनी प्रोपियोनेट |
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समानार्थी शब्द: |
गामा-फेनिलैलिल प्रोपियोनेट; सिनामाइलप्रोपियोनेट; सिनामाइलप्रोपियोनेट; सिनामाइलप्रोपियोनेट; सिनामाइल प्रोपियोनेट, प्राकृतिक; प्रोपियोनिक एसिड 3-फिनाइल-2-प्रोपेन-1-वाईएल एस्टर; प्रोपियोनिक एसिड 3-फेनिलैलिल एस्टर; सिनामाइल अल्कोहल, प्रो |
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कैस: |
103-56-0 |
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एमएफ: |
C12H14O2 |
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मेगावाट: |
190.24 |
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ईआईएनईसीएस: |
203-124-5 |
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उत्पाद श्रेणियां: |
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मोल फ़ाइल: |
103-56-0.मोल |
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क्वथनांक |
289°C(लीटर) |
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घनत्व |
1.032 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर) |
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फ़ेमा |
2301 | दालचीनी प्रोपियोनेट |
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अपवर्तनांक |
एन20/डी 1.535(लिट.) |
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एफपी |
>230°F |
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जेईसीएफए नंबर |
651 |
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CAS डेटाबेस संदर्भ |
103-56-0(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
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एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ |
2-प्रोपेन-1-ओएल, 3-फिनाइल-, प्रोपेनोएट(103-56-0) |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2-प्रोपेन-1-ओएल, 3-फिनाइल-, प्रोपेनोएट (103-56-0) |
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जोखिम विवरण |
36/37/38-38-22 |
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सुरक्षा वक्तव्य |
26-37-45-44 |
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डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
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आरटीईसीएस |
जीई2360000 |
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टीएससीए |
हाँ |
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एचएस कोड |
29155090 |
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रासायनिक गुण |
दालचीनी प्रोपियोनेट इसमें वुडी, बाल्सेमिक अंडरनोट और मीठा, गर्म के साथ एक मसालेदार, फलों की गंध है, शक्तिशाली, मसालेदार स्वाद. |
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स्वाद सीमा मान |
स्वाद 10 पीपीएम पर विशेषताएँ: मीठा, पुष्प, मोमी, बाल्समिक, हरा, पंच, अंगूर और चेरी. |
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सुरक्षा प्रोफ़ाइल |
द्वारा मध्यम रूप से विषैला अंतर्ग्रहण. त्वचा में जलन पैदा करने वाला. दहनशील तरल. गर्म होने पर विघटित हो जाता है यह तीखा धुआं और परेशान करने वाला धुआं उत्सर्जित करता है। |
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कच्चा माल |
दालचीनी शराब |
