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उत्पाद का नाम: |
सीस-3-हेक्सेनिल कैप्रोएट |
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कैस: |
31501-11-8 |
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म्यूचुअल फंड: |
C12H22O2 |
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मेगावाट: |
198.3 |
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EINECS: |
250-661-6 |
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उत्पाद श्रेणियाँ: |
वर्णमाला सूचीकरण, स्वाद और सुगंध, जी-एच |
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मोल फ़ाइल: |
31501-11-8.mol |
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गलनांक |
17.88 ° C (अनुमान) |
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क्वथनांक |
115 ° C15 मिमी Hg (जलाया)। |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.88 ग्राम / एमएल |
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फ़ेमा |
3403 | सीस-3-हेक्सेनिल कैप्रोएट |
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अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.473 (जलाया)। |
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Fp |
220 ° एफ |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.880 |
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JECFANumber |
165 |
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कैस DataBaseReference |
31501-11-8 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
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NISTChemistry संदर्भ |
हेक्सानोइक एसिड, 3-हेक्सेनिल एस्टर, (z) - (31501-11-8) |
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EPA सबस्टिट्यूटरी सिस्टम |
(Z) -3-हेक्सेनिल हेक्सानोएट (31501-11-8) |
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HazardCodes |
क्सी |
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RiskStatements |
36/37/38 |
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SafetyStatements |
26-36 |
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WGKGermany |
2 |
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RTECS |
MO8380000 |
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HSCode |
29159000 |
MSDS सूचना
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विवरण |
cis-3-Hexenyl hexanoate में एक शक्तिशाली, विसरित फल-हरी गंध है। Itis नाशपाती की याद दिलाता है। एन-हेक्सानोइक एसिड के साथ एज़ियोट्रोपिक एस्ट्रीफिकेशन ऑफ़ थोड्स-हेक्सानॉल द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है। |
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रासायनिक गुण |
सीस-3-हेक्सेनिल हेक्सानोएट में एक शक्तिशाली, विसारक फल-हरी गंध है, नाशपाती की याद ताजा करती है। |
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तैयारी |
एन-हेक्सानोइक एसिड के साथ सीस-3-हेक्सानॉल के एज़ियोट्रोपिक एस्टरिफिकेशन द्वारा |
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स्वाद की सीमाएँ |
20 पीपीएम पर स्वाद विशेषताओं: हरे, फल, मोमी और बेर और उष्णकटिबंधीय बारीकियों के साथ मीठा |
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कच्चा माल |
Hexanoic acid -> हेक्साइल अल्कोहल |