प्रोडक्ट का नाम: |
कूलर 517 |
समानार्थी शब्द: |
कूलर 5 (WS-5); WS-5; ग्लाइसिन, N-[[(1R, 2S, 5R) -5-मिथाइल -2- (1-मिथाइलथाइल) साइक्लोहेक्सिल] कार्बोनिल]-, एथिल एस्टर; एन-[(एथोक्साइकार्बोनिल) मिथाइल) -पी-मेनटेन-3-कार्बोक्सामाइड |
कैस: |
68489-14-5 |
एमएफ: |
C15H27NO3 |
MW: |
269.37978 |
Einecs: |
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उत्पाद श्रेणियां: |
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मोल फ़ाइल: |
68489-14-5.mol |
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क्वथनांक |
390.9 ± 11.0 ° C (भविष्यवाणी की गई) |
घनत्व |
0.991 ± 0.06 जी/सेमी 3 (भविष्यवाणी) |
फ़ेमा |
4309 | N-[(ethoxycarbonyl) मिथाइल) -p-penthane-3-carboxamide |
पीकेए |
14.40 ± 0.60 (भविष्यवाणी) |
JECFA नंबर |
1776 |
रासायनिक गुण |
कूलर 5 (WS-5) है लगभग गंधहीन सफेद ठोस, MP 81 ° C, BP0.27 KPA 151 ° C, मजबूत के साथ सहमत शीतलन गुण। इसका उपयोग मौखिक देखभाल और कन्फेक्शनरी में किया जाता है स्वाद। |
रासायनिक गुण |
सफेद क्रिस्टल या पाउडर; कूल |
अरोमा दहलीज मूल्य |
मध्यम शक्ति गंध |
व्यापरिक नाम |
Winsense WS-5 (Renessenz) |