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उत्पाद का नाम: |
एथिल 3-मिथाइलथियोप्रोपेनेट |
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समानार्थक शब्द: |
RARECHEM AL BI 0161; ETHYL-BETA-METHYLTHIOPROPIONATE; ETHYL 3- (METHYLTHIO) PROPIONATE; FEMA 3343; 3- (मिथाइलथिओ) -propanoic acid Ethyl ester; ETHYL-3-METHLTHIOPROPIONATE; = 98.0% |
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कैस: |
13327-56-5 |
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म्यूचुअल फंड: |
C6H12O2S |
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मेगावाट: |
148.22 |
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EINECS: |
236-370-7 |
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उत्पाद श्रेणियाँ: |
कार्बनिक अम्ल; सल्फाइड फ्लेवर; वर्णानुक्रम सूची; ई-एफ; स्वाद और सुगंध; सल्फाइड्स प्रवाह |
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मोल फ़ाइल: |
13327-56-5.mol |
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क्वथनांक |
197 ° C (लीटर) |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 1.032 g / mL |
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फ़ेमा |
3343 | ETHYL 3-METHYLTHIOPROPIONATE |
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अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.46 (जलाया) |
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Fp |
177 ° एफ |
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विशिष्ट गुरुत्व |
1.032 |
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जेईसीएफए नंबर |
476 |
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BRN |
1748688 |
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InChIKey |
YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-एन |
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कैस डाटाबेस संदर्भ |
13327-56-5 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
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NIST रसायन विज्ञान संदर्भ |
3- (मिथाइलथियो) प्रोपोनिक एसिड एथिल एस्टर (13327-56-5) |
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EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
एथिल 3- (मिथाइलथियो) प्रोपियोनेट (13327-56-5) |
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सुरक्षा कथन |
24/25 |
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RIDADR |
यूएन 3334 |
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WGK जर्मनी |
3 |
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TSCA |
हाँ |
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एचएस कोड |
29309090 |
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रासायनिक गुण |
येलोविश लिक्विड को साफ करने के लिए स्पष्ट |
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रासायनिक गुण |
एथिल-ate-मिथाइलथियोप्रोपियोनेट में एक अनानास, खट्टे गंध और फल, अनानास, जुनून फल, माल्ट व्हिस्की स्वाद है। |
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परिभाषा |
ChEBI: एथेनॉल के साथ 3- (मिथाइलथियो) प्रोपीओनिक एसिड के कार्बोक्सी समूह के औपचारिक संक्षेपण द्वारा प्राप्त एक कार्बोक्जिलिक एस्टर। |
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अरोमा दहलीज मान |
डिटेक्शन: 7 पीपीबी। 1.0% पर अरोमा विशेषताओं: फल, टिनि अनानास, प्याज सल्फर, धातु पके और डिब्बाबंद नोटों के साथ सरसों टमाटर, सहिजन हरी और उष्णकटिबंधीय नोटों के संकेत के साथ दिलकश हरे। |
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स्वाद दहलीज मूल्यों |
30 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: सल्फ्यूरस, प्याज लहसुन, फल, पका हुआ, गूदेदार और टमाटर। |
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कच्चा माल |
एथिल एक्रिलाट -> METHYL MERCAPTAN |
