इथाइल ओलियेट

प्रोडक्ट का नाम:

इथाइल ओलियेट

कैस:

111-62-6

एमएफ:

C20H38O2

मेगावाट:

310.51

ईआईएनईसीएस:

203-889-5

मोल फ़ाइल:

111-62-6.मोल

गलनांक 

−32°C(लीटर)

क्वथनांक 

216-218°C15 मिमी Hg

घनत्व 

25 डिग्री सेल्सियस पर 0.87 ग्राम/एमएल

फ़ेमा 

2450 | इथाइल ओलियेट

अपवर्तक सूचकांक 

एन20/डी 1.451(लिट.)

एफपी 

>230°F

भण्डारण अस्थायी. 

-20°C

घुलनशीलता 

क्लोरोफॉर्म: घुलनशील10%

रूप 

तैलीय तरल

रंग 

स्पष्ट

संवेदनशील 

प्रकाश के प्रति संवेदनशील

जेईसीएफए नंबर

345

मर्क 

14,6828

बीआरएन 

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-एन

कैस डेटाबेस संदर्भ

111-62-6(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

9-ऑक्टाडेसेनोइक एसिड (जेड)-, एथिल एस्टर(111-62-6)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

इथाइल तैलीय (111-62-6)

सुरक्षा वक्तव्य 

23-24/25-22

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

2

आरटीईसीएस 

आरजी3715000

एफ 

10-23

टीएससीए 

हाँ

एच.एस कोड 

29161900

सिंहावलोकन

एथिल ओलिएट एक रंगहीन तरल है जो सामान्यतः संघनित होकर बनता है इथेनॉल और ओलिक एसिड। उल्लेखनीय रूप से, यौगिक सामान्यतः द्वारा निर्मित होता है इथेनॉल के नशे के दौरान शरीर। इसके अन्य नाम 9-ऑक्टाडेसेनोइक एसिड हैं (जेड)-, एथिल सीआईएस-9-ऑक्टाडेसेनोएट, (जेड)-9-ऑक्टाडेसेनोइक एसिड एथिल एस्टर, और ओलिक एसिड, एथिल एस्टर। इस यौगिक का योगदान लगभग 17% था पोर्सिन प्लेटलेट्स में फॉस्फेटिडिलकोलाइन में एस्टरीकृत कुल फैटी एसिड। एथिल ओलिएट तटस्थ है और ओलिक एसिड का अधिक लिपिड-घुलनशील रूप है।
यह यौगिक फैटी एसिड एथिल एस्टर में से एक है जो बाद में उत्पन्न होता है शरीर में इथेनॉल का टूटना। इसके अलावा, एथिल ओलिएट आमतौर पर कार्य करता है हृदय, यकृत, अग्न्याशय और मस्तिष्क में इथेनॉल का एक विषाक्त मध्यस्थ।

उपयोग

दवा उद्योग
इथाइल ओलिएट का उपयोग किसकी तैयारी के लिए एक घटक के रूप में किया जाता है फार्मास्युटिकल दवाएं जिनमें स्टेरॉयड जैसे लिपोफिलिक पदार्थ शामिल होते हैं। इसके कारण पाचन तंत्र का शीघ्र क्षरण होता है, इथाइल ओलिएट कंपाउंडिंग फार्मेसियों द्वारा इंट्रामस्क्युलर दवा वितरण के लिए एक तरीके के रूप में उपयोग किया जाता है। कुछ मामलों में, यौगिक का उपयोग दैनिक खुराक की तैयारी में किया जाता है गर्भावस्था के निर्वाह में प्रोजेस्टेरोन।
परिवहन उद्योग
इसका उपयोग परिवहन उद्योग में स्नेहक और प्लास्टिसाइज़र के रूप में किया जाता है। यह इसका उपयोग रोपण एजेंट के रूप में और सतहों के उपचार के लिए भी किया जाता है।
खाद्य उद्योग
एथिल ओलिएट का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है और इसे खाद्य एवं औषधि द्वारा नियंत्रित किया जाता है प्रशासन. इसका उपयोग भोजन में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

विवरण

एथिल ओलिएट एक फैटी एसिड एस्टर है जो ओलिक के संघनन से बनता है एसिड और इथेनॉल. यह रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल पदार्थ है। इथाइल ओलिएट है इथेनॉल नशा के दौरान शरीर द्वारा उत्पादित।
एथिल ओलिएट का उपयोग फार्मास्युटिकल दवा की तैयारी के लिए विलायक के रूप में किया जाता है स्टेरॉयड जैसे लिपोफिलिक पदार्थ शामिल हैं। के रूप में भी इसका उपयोग होता है स्नेहक और एक प्लास्टिसाइज़र।
एथिल ओलिएट को खाद्य एवं औषधि द्वारा खाद्य योज्य के रूप में विनियमित किया जाता है "खाद्य योजकों को सीधे जोड़ने की अनुमति" के अंतर्गत प्रशासन मानव उपभोग के लिए भोजन", 21सीएफआर172.515।
एथिल ओलिएट को मधुमक्खियों में प्राइमर फेरोमोन के रूप में पहचाना गया है।
एथिल ओलिएट फैटी एसिड एथिल एस्टर (एफएईई) में से एक है जो बनता है इथेनॉल के अंतर्ग्रहण के बाद शरीर। अनुसंधान का दायरा बढ़ रहा है साहित्य जो एथिल ओलिएट जैसे एफएईई को विषाक्त मध्यस्थों के रूप में दर्शाता है शरीर में इथेनॉल की मात्रा (अग्न्याशय, यकृत, हृदय और मस्तिष्क)। के बीच अटकलें हैं कि एथिल ओलिएट भ्रूण में अल्कोहल का विषाक्त मध्यस्थ हो सकता है शराब सिंड्रोम. एथिल ओलिएट का मौखिक सेवन सावधानी से किया गया है अध्ययन किया गया है और पाचन तंत्र में तेजी से गिरावट के कारण यह सुरक्षित प्रतीत होता है मौखिक अंतर्ग्रहण के लिए. एथिल ओलिएट वर्तमान में यू.एस. फ़ूड द्वारा अनुमोदित नहीं है और किसी भी इंजेक्शन के उपयोग के लिए औषधि प्रशासन। हालाँकि, इसका उपयोग किया जाता है कुछ में, इंट्रामस्क्युलर दवा वितरण के लिए एक वाहन के रूप में कंपाउंडिंग फार्मेसियों गर्भावस्था के समर्थन में प्रोजेस्टेरोन की दैनिक खुराक तैयार करने के मामले। अध्ययन जो दोनों के लिए गर्भावस्था में एथिल ओलिएट के सुरक्षित उपयोग का दस्तावेजीकरण करते हैं माँ और भ्रूण का कभी भी प्रदर्शन नहीं किया गया।

रासायनिक गुण

एथिल ओलिएट में हल्का, पुष्पीय स्वर है।

रसायन गुण

साफ़ हल्का पीला तैलीय तरल

रासायनिक गुण

इथाइल ओलिएट हल्के पीले से लगभग रंगहीन के रूप में होता है, मोबाइल, तैलीय तरल जिसका स्वाद जैतून के तेल जैसा और थोड़ा सा, लेकिन बासी गंध नहीं.
यूएसपी32-एनएफ27 में एथिल ओलिएट का वर्णन एथिल के एस्टर से मिलकर किया गया है अल्कोहल और उच्च आणविक भार फैटी एसिड, मुख्य रूप से ओलिक एसिड। ए उपयुक्त एंटीऑक्सीडेंट शामिल किया जा सकता है।

घटना

कोको, एक प्रकार का अनाज, बड़बेरी और बाबाको फल (कैरिका) में पाए जाने की सूचना दी गई है पेंटागोना हेइलबॉर्न)।

उपयोग

एथिल ओलिएट एक स्वाद और खुशबू देने वाला एजेंट है।

उपयोग

यह विभिन्न पशु और वनस्पति वसा के हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त किया गया था और तेल.

उपयोग

आमतौर पर स्व-माइक्रोइमल्सीफाइंग दवा के तैलीय चरण को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है टैक्रोलिमस (टीएसी) के लिए वितरण प्रणाली (एसएमईडीडीएस)।

उत्पादन विधियां

इथाइल ओलिएट ओलेयोल क्लोराइड के साथ इथेनॉल की प्रतिक्रिया से तैयार किया जाता है उपयुक्त हाइड्रोजन क्लोराइड स्वीकर्ता की उपस्थिति में।

परिभाषा

ChEBI: औपचारिक से उत्पन्न एक लंबी श्रृंखला वाला फैटी एसिड एथिल एस्टर ओलिक एसिड के कार्बोक्सी समूह का हाइड्रॉक्सी समूह के साथ संघनन इथेनॉल.

तैयारी

उपस्थिति में एथिल अल्कोहल के साथ ओलिक एसिड के प्रत्यक्ष एस्टरीकरण द्वारा उबलने पर एचसीएल का; ट्विचेल अभिकर्मक या क्लोरोसल्फोनिक की उपस्थिति में अम्ल.

तैयारी उत्पाद

ओलेइल अल्कोहल-->नारियल तेल अल्कोहल एसाइलैमाइड

कच्चा सामग्री

इटेनॉल-->कैल्शियम क्लोराइड-->सीआईएस-9-ऑक्टाडेसेनोइक एसिड