एथिल वैनिलिन प्रोपलीन ग्लाइकोल एसिटल

उत्पाद का नाम:

ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOLACETAL

समानार्थक शब्द:

ETHYL VANILLINPROPYLENE GLYCOL ACETAL; फेमा 3838; 2-एथॉक्सी-4- (4-मिथाइल-1,3-डाइऑक्सोलान-2-वाईएल) फिनोल; फिनोल 2-एथोक्सी -4 (4-मिथाइल-1,3-डायऑक्सोलान-2-yl); ; ईनीसेक्स 271-281-7; एथिलवेनिलिन प्रोपलीन ग्लाइकोल एसीटल (कंटेनर IMMer); 2-एथोक्सी-4- (4-मिथाइल-1,3-डाइऑक्सोलान -2-yl);

कैस:

68527-76-4

म्यूचुअल फंड:

C12H16O4

मेगावाट:

224.25

EINECS:

271-281-7

उत्पाद श्रेणियाँ:

मोल फ़ाइल:

68527-76-4.mol

क्वथनांक

346.4 ± 42.0 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित)

घनत्व

1.156 ± 0.06g / 3 सेमी (अनुमानित)

फ़ेमा

3838 | ETHYL VANILLIN PROPYLENEGLYCOL ACETAL

PKA

9.93 ± 0.35 (अनुमानित)

जेईसीएफए नंबर

954

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

फिनोल, 2-इथोक्सी-4- (4-मिथाइल-1,3-डायऑक्सोलान -2-यल) - (68527-76-4)

रासायनिक गुण

एथिल वैनिलिनप्रोपलीन ग्लाइकोल एसिटल में बेहोश वैनिला जैसी गंध होती है।

अरोमा दहलीज मान

इथेनॉल में 1.0% पर अरोमाच्रेक्टेरिस्टिक्स: मिठाई, तेज वेनिला, स्पाइसीक्लोव जैसी बारीकियों के साथ मलाईदार।

स्वाद दहलीज मूल्यों

10 से 25 पीपीएम पर Tastecharacteristics: मीठा, मलाईदार, वेनिला कार्डिन्यूएन्स के साथ। यह मधुरता प्रदान करता है।