उत्पाद वर्णन

अदरक का तेल बुनियादी जानकारी

प्रोडक्ट का नाम:	अदरक का तेल
समानार्थी शब्द:	तेल,अदरक;फेमा 2522;अदरक आवश्यक तेल;अदरक का तेल;तेल, अदरक; टॉपनोट अदरक तेल; गिल्बेरेलिन्सए4 तकनीकी; ज़िंगिबर ऑफिसिनेल (अदरक) जड़ तेल
कैस:	8007-08-7
एमएफ:
मेगावाट:	0
ईआईएनईसीएस:
उत्पाद श्रेणियां:	जीव प्रतिरक्षा में सुधार; वर्णानुक्रमिक सूची; आवश्यक तेल, स्वाद और सुगंध; स्वाद और सुगंध; जी-एच; आवश्यक तेल
मोल फ़ाइल:	मोल फ़ाइल

अदरक के तेल के रासायनिक गुण

अल्फा	कोणीय घूर्णन: -28 से -47°
क्वथनांक	254°C(लीटर)
घनत्व	0.871 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर)
फ़ेमा	2522 \| अदरक का तेल
अपवर्तनांक	n20/D 1.49(लिट.)
एफपी	150°F
ऑप्टिकल गतिविधि	[α]20/डी 39°, साफ़
ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	तेल, अदरक (8007-08-7)

अदरक तेल सुरक्षा सूचना

डब्ल्यूजीके जर्मनी	2
आरटीईसीएस	LY9480000

अदरक के तेल का उपयोग और संश्लेषण

रासायनिक गुण	अदरक का तेल और अदरक ओलेओरेसिन का उत्पादन अदरक के पौधे ज़िंगिबर ऑफिसिनेल से होता है रोस्को (ज़िंगिबेरासी)। अदरक का तेल सूखे, पिसे हुए प्रकंदों के भाप आसवन द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह है अदरक की सुगंधित, लगातार गंध के साथ हल्के पीले से पीले रंग का तरल पदार्थ, लेकिन आमतौर पर अदरक से जुड़े तीखेपन की कमी होती है। साइट्रस नोट अदरक का तेल सिट्रल द्वारा निर्मित होता है। d2525 0.871–0.882; n20D 1.4880–1.4940; α20D ?45° से ?28°; साबुनीकरण संख्या: अधिकतम. 20; इथेनॉल में घुलनशील, समाधान आमतौर पर अशांत होते हैं। तेल के प्रमुख घटक β-सेसक्विफेलैंड्रीन और ज़िंगिबरीन हैं।
रासायनिक गुण	भाप द्वारा प्राप्त किया जाता है सूखे, पिसे हुए प्रकंदों का आसवन, उपज लगभग 0 25 से 1.2% तेल में गर्म, मसालेदार, सुगंधित गंध होती है; तेल गाढ़ा हो जाता है और हवा के संपर्क में आने पर काला पड़ जाता है। तेल में दूसरे जैसा तीखापन नहीं होता व्युत्पन्न।
भौतिक गुण	अदरक का तेल है हल्के पीले से पीले रंग का तरल यह अधिकांश विदेशी तेलों और खनिज में घुलनशील है तेल यह घुलनशील है, आमतौर पर मैलापन के साथ, शराब में, लेकिन यह अघुलनशील है ग्लिसरीन और प्रोपलीन ग्लाइकोल।
उपयोग	खाद्य पदार्थों में स्वाद और पेय पदार्थ.
आवश्यक तेल संरचना	मुख्य घटक इसमें सेसक्विटरपेन्स, फ़ार्नेसीन, मिथाइलहेप्टेनोन, सिनेओल, बोर्नियोल, गेरानियोल शामिल हैं और लिनालूल.
सुरक्षा प्रोफ़ाइल	द्वारा मध्यम रूप से विषैला अंतर्ग्रहण और अंतर्गर्भाशयी मार्ग। त्वचा में जलन पैदा करने वाला. उत्परिवर्तन डेटा सूचना दी. जब इसे विघटित होने के लिए गर्म किया जाता है तो यह तीखा धुआं और जलन पैदा करता है धुआं.