उत्पाद का नाम: |
ISOAMYL HEXANOATE |
समानार्थक शब्द: |
Hexanoic acid, 3-मिथाइलब्यूटाइल एस्टर; Hexanoic acid, isopentyl ester; Hexanoicacidester; 3-मिथाइलब्यूटाइलेस्टर; hexanoicacid, isopentylester; ;opentyl caproate; 3-METHYLBUTYLHEXANOATE; ISOAMYL HEXOLANAN |
कैस: |
2198-61-0 |
म्यूचुअल फंड: |
C11H22O2 |
मेगावाट: |
186.29 |
EINECS: |
218-600-8 |
उत्पाद श्रेणियाँ: |
वर्णानुक्रमिक सूची; प्रमाणित प्राकृतिक उत्पादफ्लोरसैंड सुगंध, स्वाद और सुगंध; आई-एल |
मोल फ़ाइल: |
2198-61-0.mol |
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गलनांक |
-47 ° C (अनुमान) |
क्वथनांक |
222 ° C (लीटर) |
घनत्व |
0.86 ग्राम / एमएल at25 ° C (लीटर) |
फ़ेमा |
2075 | ISOAMYL HEXANOATE |
अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.42 (जलाया) |
Fp |
185 ° एफ |
भंडारण अस्थायी। |
स्टोर नीचे + 30 डिग्री सेल्सियस। |
जेईसीएफए नंबर |
46 |
कैस डाटाबेस संदर्भ |
2198-61-0 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
NIST रसायन विज्ञान संदर्भ |
Isopentylhexanoate (2198-61-0) |
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
हेक्सानोइक एसिड, 3-मिथाइलब्यूटाइल एस्टर (2198-61-0) |
सुरक्षा कथन |
24/25 |
WGK जर्मनी |
2 |
RTECS |
MO8389300 |
एचएस कोड |
29159080 |
एचएस कोड |
29349990 |
विषाक्तता |
LD50 मौखिक रूप से inRabbit:> 5000 mg / kg LD50 त्वचीय खरगोश> 5000 mg / kg |
विवरण |
Isoamyl hexanoatehas एक फल गंध है। फ्यूल ऑयल और अन्य स्रोतों से प्राप्त थियोसोमेरिक एमाइल अल्कोहल के साथ कैप्रोइक एसिड के एस्टरिफिकेशन द्वारा तैयार किया जा सकता है। |
रासायनिक गुण |
Isoamyl hexanoatehas एक सेब, अनानास, फल, हरी, मीठी गंध। |
रासायनिक गुण |
रंगहीन तरल |
उपयोग |
Isoamyl Hexanoate isa सिंथेटिक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट है कि fruityodor का एक स्थिर, बेरंग तरल है। यह शराब, स्थिर तेल और खनिज तेल में घुलनशील है। भंडारण ग्लास, टिन, या राल-लाइन वाले कंटेनरों में होना चाहिए। यह डेसर्ट, कैंडी, और आइसक्रीम at4â € 22 पीपीएम में अनुप्रयोगों के लिए फलों के स्वाद वाले सांचे केला और अनानास में उपयोग किया जाता है। |
तैयारी |
फ़्यूज़ल ऑयल एंडोथेरॉन स्रोतों से प्राप्त आइसोमेरिक एमाइल अल्कोहल के साथ एनेकप्रोइक एसिड के एस्टरीफिकेशन द्वारा। |
परिभाषा |
ChEBI: 3-मिथाइलबटन-1-ओएल (आइसोमाइलोल) के अल्कोहलिक हाइड्रॉक्सी समूह के साथ हेक्सानोइसीड (कैप्रोइक एसिड) के कार्बोक्सी समूह के औपचारिक संक्षेपण द्वारा प्राप्त एक फैटी एसिड। |
स्वाद दहलीज मूल्यों |
25 पीपीएम पर Tastecharacteristics: फल, हरे, अनानास एक मोमी बारीक के साथ |
कच्चा माल |
हेक्सानोइक एसिड |