पत्ती शराब

प्रोडक्ट का नाम:

पत्ती शराब

कैस:

928-96-1

एमएफ:

C6H12O

मेगावाट:

100.16

ईआईएनईसीएस:

213-192-8

मोल फ़ाइल:

928-96-1.मोल

गलनांक 

22.55°सेल्सियस (अनुमान)

क्वथनांक 

156-157°C(लीटर)

घनत्व 

0.848 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर)

वाष्प घनत्व 

3.45 (बनाम हवा)

अपवर्तनांक 

n20/D 1.44(लिट.)

फ़ेमा 

2563 | सीआईएस-3-हेक्सेनॉल

एफपी 

112°F

भंडारण तापमान. 

ज्वलनशील क्षेत्र

रूप 

तरल

pka

15.00±0.10(अनुमानित)

रंग 

एपीएचए: ≤100

विशिष्ट गुरुत्व

0.848 (20/4℃)

जल घुलनशीलता 

अघुलनशील

मर्क 

14,4700

जेईसीएफए नंबर

315

बीआरएन 

1719712

स्थिरता:

स्थिर। पदार्थों जिन चीजों से बचना चाहिए उनमें मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट और मजबूत एसिड शामिल हैं। ज्वलनशील.

CAS डेटाबेस संदर्भ

928-96-1(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ

3-हेक्सेन-1-ओएल, (जेड)-(928-96-1)

ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

(जेड)-3-हेक्सेन-1-ओल (928-96-1)

ख़तरा कोड 

F

जोखिम विवरण 

10

सुरक्षा वक्तव्य 

16

RIDADR 

यूएन 1987 3/पीजी 3

डब्ल्यूजीके जर्मनी 

1

आरटीईसीएस 

MP8400000

एफ 

10

टीएससीए 

हाँ

संकट वर्ग 

3

पैकिंग समूह 

तृतीय

एचएस कोड 

29052990

विवरण

पत्ती शराब मौजूद है हरी पत्तियों की विशिष्ट गंध के साथ कमरे के तापमान पर एक तरल के रूप में। यह हरी चाय, बैंगनी पत्ती के तेल और कई प्रकार की पत्तियों, जड़ी-बूटियों में पाया जाता है। और घास. पुष्प सुगंध के रूप में पत्ती अल्कोहल का उपयोग सुगंध उद्योग में किया जाता है खुशबू. लीफ अल्कोहल की एंटीडायबिटिक गतिविधि के लिए भी जांच की जाती है।

रासायनिक गुण

रंगहीन तरल

रासायनिक गुण

लीफ अल्कोहल एक है ताजी कटी घास की विशिष्ट गंध वाला रंगहीन तरल। लघु में मात्रा में, पत्ती अल्कोहल लगभग सभी पौधों के हरे भागों में होता है। ग्रीन टी में अस्थिर स्वाद वाले घटक 30% तक होते हैं।
(Z)-3-हेक्सेन-1-ओएल का एक स्टीरियोस्पेसिफिक संश्लेषण इथाइलेशन के साथ शुरू होता है सोडियम एसिटाइलाइड से 1-ब्यूटाइन, जिसे एथिलीन ऑक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करके दिया जाता है 3-हेक्सिन-1-ओल। की उपस्थिति में त्रिबंध का चयनात्मक हाइड्रोजनीकरण पैलेडियम उत्प्रेरक (Z)-3-हेक्सेन-1-ओल उत्पन्न करते हैं। जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाएं हैं उदाहरण के लिए, इसे प्राकृतिक स्वाद यौगिक के रूप में इसके संश्लेषण के लिए विकसित किया गया है।
लीफ अल्कोहल का उपयोग इत्र में प्राकृतिक हरे शीर्ष नोट प्राप्त करने के लिए किया जाता है जायके. इसके अलावा, यह के संश्लेषण के लिए प्रारंभिक सामग्री है (2E,6Z)-2,6-नॉनएडियन-एल-ओएल और (2E,6Z)-2,6-नॉनएडियन-एल-अल।

रासायनिक गुण

सीआईएस-3-हेक्सेन-एल-ओएल है एक तीव्र, हरे रंग की गंध, संबंधित एल्डिहाइड और ए जितनी मजबूत नहीं तनुकरण पर विशिष्ट जड़ी-बूटी, पत्तेदार गंध। यह पदार्थ हो सकता है विभिन्न आवश्यक तेलों से निष्कर्षण के माध्यम से प्राप्त किया जाता है और शुद्ध किया जाता है इसे संबंधित फ़ेथलेट या एलोफ़ैनेट पर प्रतिक्रिया करना; इसे संश्लेषित किया गया था रुज़िका और शिन्ज़ द्वारा, जिन्होंने इसकी रासायनिक संरचना को भी स्पष्ट किया; स्टॉल और रूवे ने प्राकृतिक और के बीच सबसे महत्वपूर्ण अंतरों पर रिपोर्ट दी सिंथेटिक उत्पाद.

रासायनिक गुण

3-हेक्सन-1-ओएल में एक है तीव्र, घास-हरी गंध, संबंधित एल्डिहाइड जितनी मजबूत नहीं, और उसकी एक विशेषता[1]स्वादिष्ट, पत्तेदार गंध तनुकरण.

परिभाषा

चेबी: एक प्राथमिक अल्कोहल जिसमें हाइड्रॉक्सी समूह द्वारा प्रतिस्थापित (3Z)-हेक्स-3-ईन होता है स्थिति 1.

सुगंध सीमा मान

जांच: 70 पीपीबी

स्वाद सीमा मान

स्वाद 30 पीपीएम पर विशेषताएँ: ताज़ा, हरा, तीखी गहराई वाला कच्चा फल

रासायनिक संश्लेषण

इससे निष्कर्षित विभिन्न आवश्यक तेलों और उनके अनुरूप प्रतिक्रिया करके शुद्ध किया जाता है फ़ेथलेट या एलोफ़ैनेट; इसे रूज़ी-का और शिन्ज़ द्वारा संश्लेषित किया गया था, जिन्होंने भी इसकी रासायनिक संरचना को स्पष्ट किया; स्टोल और रूवे ने सबसे अधिक रिपोर्ट दी के बीच महत्वपूर्ण अंतर[1]अंक प्राकृतिक और कृत्रिम उत्पाद (बर्डॉक, 1995)

संदर्भ

[1] एनपीसीएस बोर्ड ऑफ कंसल्टेंट्स एंड इंजीनियर्स, इंडस्ट्रियल अल्कोहल ऑफ टेक्नोलॉजी हैंडबुक, 2010
[2] ए. शिरवाइकर, के. राजेंद्रन और सी. कुमार, ओरल एंटीडायबिटिक गतिविधि एनआईडीडीएम चूहों में एनोना स्क्वामोसा लीफ अल्कोहल एक्स्ट्रैक्ट, फार्मास्युटिकल बायोलॉजी, 2004, खंड. 42, 30-35

तैयारी उत्पाद

सीआईएस-3-हेक्सेनाइल ब्यूटिरेट-->फेमा 3498-->ट्रांस, सीआईएस-2,6-नॉनएडियन-1-ओएल-->सीआईएस-3-हेक्सेनाइल फॉर्मेट-->सीआईएस-3-हेक्सेनाई-->सीआईएस-3-हेक्सेनाइल 2-मिथाइलबुटानोएट-->1-हेक्सेन-3-वाईएल एसीटेट-->सीएफएस-3-ट्रांस-2-हेक्सेनिल प्रोपियोनेट(मिश्रण)

कच्चा माल

सोडियम-->अमोनिया-->ट्राइफेनिलफॉस्फीन-->लिटियम-->सोडियम एसिटाइलाइड-->3-हेक्साइन-->1-हेक्सिन-3-ओएल-->1-ब्यूटाइन