उत्पाद वर्णन

मिथाइल सिनामेट बुनियादी जानकारी

रासायनिक गुण तैयारी के तरीके

प्रोडक्ट का नाम:	मिथाइल सिनामेट
समानार्थी शब्द:	मिथाइल सिनेमेट;(जेड)-3-फिनाइल-2-प्रोपेनोइक एसिड मिथाइल एस्टर; 2-प्रोपेनोइकसिड, 3-फिनाइल-,मिथाइलेस्टर;
कैस:	103-26-4
एमएफ:	C10H10O2
मेगावाट:	162.19
ईआईएनईसीएस:	203-093-8
उत्पाद श्रेणियां:	सौंदर्य प्रसाधन; बेंजीन डेरिवेटिव; उत्तम रसायन और मध्यवर्ती; दालचीनी एसिड; वर्णमाला सूची; प्रमाणित प्राकृतिक उत्पाद स्वाद और सुगंध; स्वाद और सुगंध; एम-एन
मोल फ़ाइल:	103-26-4.मोल

मिथाइल सिनामेट रासायनिक गुण

गलनांक	34-38°C(लीटर)
क्वथनांक	260-262°C(लीटर)
घनत्व	1.092
फ़ेमा	2698 \| मिथाइल सिनामेट
अपवर्तनांक	1.5771
एफपी	>230°F
रूप	जुड़े हुए क्रिस्टलीय द्रव्यमान
विशिष्ट गुरुत्व	1.092
रंग	सफ़ेद से प्रकाश तक पीला
जल घुलनशीलता	अघुलनशील
जेईसीएफए नंबर	658
मर्क	14,2299
बीआरएन	386468
InChIKey	CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-एन
CAS डेटाबेस संदर्भ	103-26-4(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)
एनआईएसटी रसायन विज्ञान संदर्भ	2-प्रोपेनोइक एसिड, 3-फिनाइल-, मिथाइल एस्टर(103-26-4)
ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	मिथाइल दालचीनी (103-26-4)

मिथाइल सिनामेट सुरक्षा सूचना

सुरक्षा वक्तव्य	22-24/25
डब्ल्यूजीके जर्मनी	1
आरटीईसीएस	GE0190000
टीएससीए	हाँ
एचएस कोड	29163990
विषाक्तता	द्वारा मध्यम रूप से विषैला अंतर्ग्रहण. चूहों के लिए मौखिक एलडी50 2610 मिलीग्राम/किग्रा है। यह है तरल के रूप में दहनशील, और जब विघटित होने के लिए गर्म किया जाता है तो यह तीखापन उत्सर्जित करता है धुआं और परेशान करने वाला धुंआ।

मिथाइल सिनामेट का उपयोग और संश्लेषण

रासायनिक गुण	यह सफ़ेद दिखाई देता है चेरी और सुगंधित एस्टर सुगंधित {गैस के साथ थोड़ा पीला क्रिस्टल। यह इसका गलनांक 34°C, क्वथनांक 260°C, अपवर्तनांक होता है (nD20) 1.5670 और सापेक्ष घनत्व (d435) 1.0700। यह घुलनशील है इथेनॉल, ईथर, ग्लिसरॉल, प्रोपलीन ग्लाइकोल। यह अधिकतर गैर-वाष्पशील में मौजूद होता है तेल और खनिज तेल, पानी में अघुलनशील। प्राकृतिक उत्पाद तुलसी के तेल (52% तक), गैलंगल तेल और में निहित हैं दालचीनी का तेल.
तैयारी के तरीके	इसे प्राप्त किया जाता है मेथनॉल के साथ सिनामिक एसिड का एस्टरीफिकेशन। दालचीनी एसिड का मिश्रण, मेथनॉल और सल्फ्यूरिक एसिड (या हाइड्रोक्लोरिक एसिड) को 5 तक रिफ्लक्स करने के लिए गर्म किया गया था एच, और मेथनॉल की अतिरिक्त मात्रा जोड़ी गई थी। ठंडा करें और एसिड छिड़कें परत, पानी और 10% सोडियम कार्बोनेट समाधान से धोया, और फिर धोया तटस्थ करने के लिए पानी के साथ. कच्चे उत्पाद को पुन: क्रिस्टलीकरण के अधीन किया गया था या वैक्यूम आसवन [132-134 डिग्री सेल्सियस (2.0 केपीए) अंश का संग्रह] देने के लिए लगभग 70% की उपज के साथ मिथाइल सिनामेट।
रासायनिक गुण	मिथाइल सिनामेट है एक फल जैसी, बाल्समिक गंध जो स्ट्रॉबेरी के समान होती है और साथ ही संबंधित मिठाई भी स्वाद। मेथनॉल का उपयोग करके सिनामिक एसिड के एस्टरीफिकेशन द्वारा तैयार किया जा सकता है उत्प्रेरक के रूप में एचसीएल; या सिनामाइल नाइट्राइल के उबलते घोल में एचसीएल मिलाकर मेथनॉल में.
रासायनिक गुण	मिथाइल सिनामेट है स्ट्रॉबेरी के समान एक फलयुक्त, बाल्समिक गंध और एक समान मिठाई स्वाद।
रासायनिक गुण	सफ़ेद से प्रकाश तक पीला जुड़ा हुआ क्रिस्टलीय मास
उपयोग	मिथाइल सिनामेट है सौंदर्य प्रसाधनों और घरेलू उत्पादों में सुगंध घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
उपयोग	इत्र, स्वाद.
तैयारी	के एस्टरीफिकेशन द्वारा उत्प्रेरक के रूप में एचसीएल का उपयोग करके मेथनॉल के साथ सिनामिक एसिड, या ए में एचसीएल जोड़कर मेथनॉल में सिनामाइल नाइट्राइल के घोल को उबालना।
सुरक्षा प्रोफ़ाइल	द्वारा मध्यम रूप से विषैला अंतर्ग्रहण. दहनशील तरल. विघटित होने के लिए गर्म करने पर यह तीखापन उत्सर्जित करता है धुआं और परेशान करने वाला धुंआ।