एन-ब्यूटिरिक एसिड

उत्पाद का नाम:

एन-ब्यूटिरिक एसिड

कैस:

107-92-6

म्यूचुअल फंड:

C4H8O2

मेगावाट:

88.11

EINECS:

203-532-3

मोल फ़ाइल:

107-92-6.mol

गलनांक

â'6-âˆ'3 ° C (जलाया)

क्वथनांक

162 डिग्री सेल्सियस (जलाया)

घनत्व

0.964 ग्राम / एमएल at25 ° C (लीटर)

वाष्प - घनत्व

3.04 (बनाम हवा)

वाष्प दबाव

0.43 मिमी एचजी (20 डिग्री सेल्सियस)

अपवर्तक सूचकांक

n20 / D 1.398 (जलाया)।

फ़ेमा

2221 | ब्यूट्रिक एसिड

Fp

170 ° एफ

भंडारण अस्थायी।

-20 डिग्री सेल्सियस

PKA

4.83 (25â 4. â पर)

प्रपत्र

तरल

रंग

साफ रंगहीन

विशिष्ट गुरुत्व

0.960 (20 / 4â 4 4)

शारीरिक रूप से विकलांग

2.5 (100 ग्राम / एल, एच 2 ओ, 20â l 100)

सुगंधित चौखट

0.00019ppm

विस्फोटक सीमा

2-12.3% (वी)

जल में घुलनशीलता

विलेयशील

जेईसीएफए नंबर

87

मर्क

14,1593

BRN

906770

स्थिरता:

स्थिरता ज्वलनशील। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों, एल्यूमीनियम और सबसे आम अन्य, क्षार, कम करने वाले एजेंटों के साथ असंगत।

InChIKey

FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-एन

कैस डाटाबेस संदर्भ

107-92-6 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

Butanoicacid (107-92-6)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

ब्यूटिरसिड (107-92-6)

खतरा कोड

सी, क्सी

जोखिम के बयान

34

सुरक्षा कथन

26-36-45

RIDADR

यूएन 2820 8 / पीजी 3

WGK जर्मनी

1

RTECS

ES5425000

एफ

13

स्वयं जलने का तापमान

824 ° फ़ै

नोट नोट

उत्तेजक

TSCA

हाँ

एचएस कोड

2915 60 19

संकट वर्ग

8

पैकिंग समूह

तृतीय

खतरनाक पदार्थ डेटा

107-92-6 (खतरनाक पदार्थ डेटा)

विषाक्तता

LD50 चूहों में मौखिक रूप से: 8.79 ग्राम / किग्रा (स्माइथ)

विवरण

ब्यूटिरिक एसिड एसारबॉक्सिलिक एसिड भी एक फैटी एसिड के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह दो आइसोमेरिकफॉर्म में मौजूद है जैसा कि पहले दिखाया गया है, लेकिन यह प्रविष्टि एन-ब्यूटिरिक एसिड ऑरबुटानोइक एसिड पर केंद्रित है। यह एक रंगहीन, चिपचिपा, बासी-सूंघने वाला तरल है जो पशु वसा और वनस्पति तेलों में एस्टर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। बटरिक एसिड मक्खन में एग्लिसराइड के रूप में मौजूद है, लगभग 4% की एकाग्रता के साथ; डेयरी और अंडे ब्यूटिरिक एसिड का एक प्राथमिक स्रोत हैं। जब मक्खन या अन्य खाद्य उत्पाद गोरैंडीड होते हैं, तो मुक्त ब्यूटिरिक एसिड हाइड्रोलिसिस से मुक्त हो जाता है, जिससे रैंकिस्मेल पैदा होता है। यह पशु वसा और पौधों के तेल में भी होता है।

रासायनिक गुण

ब्यूटिरिक एसिड एक अप्रिय गंध के साथ एक्यूट, तेलयुक्त तरल है। गंध थ्रेशोल्ड 0.00.00 पीपीएम है।

रासायनिक गुण

ब्यूटिरिक एसिड, C3H7COOH, एक अप्रिय गंध के साथ एक रंगहीन तरल, जो खराब होने में होता है। यह पानी, अल्कोहल और ईथर के साथ गलत होता है। इसका उपयोग सिंथेसोफ ब्यूटायर एस्टर परफ्यूम और स्वाद सामग्री और कीटाणुनाशक और औषधीय दवाओं में किया जाता है।

रासायनिक गुण

एन-ब्यूटिरिक एसिड में अप्रासंगिक, मर्मज्ञ, बासी, मक्खन जैसी गंध और जलन, एसिड का स्वाद होता है।

उपयोग

ब्यूटिरिक एसिड एफेटी एसिड है जो आमतौर पर मक्खन वसा से प्राप्त होता है। इसमें एक आपत्तिजनक वस्तु है, जो इसके उपयोग को एक खाद्य एसिड- अल्सर या एंटीमायोटिक के रूप में सीमित करती है। यह सिंथेटिक स्वादिष्ट बनाने का मसाला, छोटा करने और अन्य खाद्य खाद्य योजकों के निर्माण में एनिमेटेंट रासायनिक अभिकारक है। बटर फैट में, हाइड्रोबीटिक रैन्क्यूरिटी के दौरान होने वाले इनब्यूट्रिक एसिड से मुक्ति मक्खन को मोटा बनाता है। इसका उपयोग सोया दूध-प्रकार के पेय और कैंडी में किया जाता है।

उपयोग

यह सेल्युलोज एसीटेट ब्यूटिरेट (सीएबी) के लिए एक कच्चे माल के रूप में इनप्लास्टिक का उपयोग किया जाता है। ब्यूटिरिक एसिड के अन्य पौधे और जानवरों के लिए कीटाणुनाशक, फार्मास्यूटिकल्स और फीडसुपरलस में हैं। ब्यूटिरिक एसिड डेरिवेटिव पौधे और पशु शरीर विज्ञान में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

उपयोग

ब्यूटिरिक एसिड का उपयोग विभिन्न ब्यूटिरेट एस्टर की तैयारी में किया जाता है। कम-आणविक-वजन वाले एस्टरब्यूट्रिक एसिड, जैसे कि मिथाइल ब्यूटिरेट, में ज्यादातर सुखद सुगंध या स्वाद होते हैं। एक परिणाम के रूप में, वे भोजन और इत्र योजक के रूप में उपयोग करते हैं। रोगजनक बैक्टीरियल उपनिवेशण को कम करने की क्षमता के कारण, इसे पशु आहार के पूरक के रूप में बदल दिया जाता है। यह यूरोपीय संघ के FLAVISdatabase (संख्या 08.005) में एक अनुमोदित खाद्य स्वाद है।
इसकी शक्तिशाली गंध के कारण, इसे मछली पकड़ने के चारा योजक के रूप में भी इस्तेमाल किया गया है। वाणिज्यिक रूप से उपलब्ध स्वादों के लिए कार्प (साइप्रिनस कारपियो) में इस्तेमाल किए जाने वाले कई प्रकार ब्यूटिरिक एसिड को उनके एस्टर बेस के रूप में उपयोग करते हैं; हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि क्या ब्यूफरिक एसिड ब्यूटिफिक एसिड से आकर्षित होता है या इसमें जो पदार्थ मिलाए जाते हैं। ब्रुट्रिक एसिड, हालांकि, कुछ कार्बनिक अम्लों में से एक है, जो कि दसवें और कड़वे दोनों में से एक है। सी शेफर्ड कंजर्वेशन सोसाइटी द्वारा जापानी व्हेलिंग क्रू को बाधित करने के लिए, साथ ही गर्भपात क्लीनिक को बाधित करने के लिए गर्भपात विरोधी प्रदर्शनकारियों द्वारा पदार्थ का उपयोग भी किया गया है।

उत्पादन विधियां

ब्यूटिरिक एसिड को चीनी या स्टार्च के किण्वन द्वारा तैयार किया जाता है, जिससे कैल्शियम को कार्बोनेट मिलाया जाता है, इस प्रक्रिया में बनने वाले एसिड को टोन्यूट्रलाइज़ किया जाता है। बेसिलस सबटिलिस के प्रत्यक्ष जोड़ द्वारा ब्यूटिरिक किण्वन को प्रसारित किया जाता है। साल्ट्स और एस्टरॉफ़ एसिड को ब्यूटायरेट्स या ब्यूटानेट्स कहा जाता है।
ब्यूटिरिक एसिड या किण्वन ब्यूटिरिक एसिड को हेराक्लियम गीगेंटम (एक प्रकार का हॉगवीड) के तेल में हेक्साइल एस्टरहेक्साइल ब्यूटाइरेट के रूप में भी पाया जाता है और पार्सनीप (पास्टिनेका सैटिवा) में एस्टे ऑक्टाइल एस्टर ऑक्टाइल ब्यूटेट; यह त्वचा के वनस्पतियों और पसीने में पाया गया है।

तैयारी

चयनात्मक एंजाइमों (ग्रैनुलोसैक्रोब्यूट्र्यूटिकम) के साथ स्टार्च और मोलस की अधिग्रहितता; इसे बाद में कैल्शियम नमक के रूप में अलग किया जाता है।

परिभाषा

ChEBI: एस्ट्रिक्ट-चेन सैचुरेटेड फैटी एसिड है जो ब्यूटेन है जिसमें एक मेथिल मिथाइल समूहों को कार्बोक्सी समूह में ऑक्सीकृत किया गया है।

उत्पादन विधियां

ब्यूटिरिक एसिड को ब्यूटिराल्डहाइड (CH3 (CH2) 2CHO) या ब्यूटेनॉल (C4H9OH) के ऑक्सीकरण द्वारा अलग किया जाता है। यह बैक्टीरिया का उपयोग करके चीनी और स्टार्च के ऑक्सीकरण को जैविक रूप से भी बनाया जा सकता है।

परिभाषा

एक बेरंग लिक्विडबॉक्सबॉक्स एसिड। मक्खन में ब्यूटेनिक एसिड के एस्टर मौजूद हैं।

अरोमा दहलीज मान

जांच: 240 पीपीबीटी 4.8 पीपीएम

स्वाद दहलीज मूल्यों

250 पीपीएम पर Tastecharacteristics: अम्लीय, खट्टा, पनीर, डेयरी, मलाई युक्त फल।

सामान्य विवरण

एक बेरंग लिक्विड के साथ एक मर्मज्ञ और अप्रिय गंध। फ्लैश बिंदु 170 ° एफ। संक्षारक टोमेटल्स और ऊतक। घनत्व 8.0 पौंड / गैलन।

वायु और जल प्रतिक्रियाएँ

पानिमे घुलनशील।

प्रतिक्रियाशीलता प्रोफ़ाइल

(3R, 4S) -1-बेंजोइल-3- (1-मेथॉक्सी-1-मिथाइलथॉक्सी) -4-फिनाइल-2-एज़िटिडीनोकेन ऑक्सीकरण एजेंटों के साथ प्रतिक्रिया करता है। गरमागरम प्रतिक्रियाएं 212 ° F से ऊपर क्रोमियमट्रॉक्साइड के साथ होती हैं। बेस और कम करने वाले एजेंटों के साथ भी असंगत। मेयटैक एल्यूमीनियम और अन्य हल्की धातुएं।

जोखिम

मजबूत अड़चन टॉस्किन और ऊतक।

स्वास्थ्य संबंधी खतरे

श्लेष्म झिल्ली और श्वसन पथ के साँस लेना कारण; मतली और उल्टी का कारण हो सकता है। घूस से मुंह और पेट में जलन होती है। आंखों की रोशनी के संपर्क में आने से गंभीर चोट लगती है। त्वचा के संपर्क में जलन हो सकती है; रासायनिक त्वचा के माध्यम से तेजी से अवशोषित होता है और इस मार्ग से नुकसान हो सकता है।

आग से खतरा

दहनशील: जल सकता है लेकिन आसानी से प्रज्वलित नहीं करता है। जब गरम किया जाता है, तो वाष्प हवा के साथ मिश्रणों का निर्माण कर सकते हैं: घर के अंदर, बाहर और सीवर विस्फोट के खतरों। धातुओं के साथ संपर्क में ज्वलनशील हाइड्रोजन गैस विकसित हो सकती है। जब गर्म होंगे तो डिब्बे फट भी सकते हैं। अपवाह जलमार्ग को प्रदूषित कर सकता है। पदार्थ को एमोलेन्ट रूप में ले जाया जा सकता है।

सुरक्षा प्रोफ़ाइल

मामूली विषाक्त byingestion, त्वचा से संपर्क, चमड़े के नीचे, अंतर्गर्भाशयकला, और अंतःशिरा। मानव उत्परिवर्तन डेटा की सूचना दी। गंभीर त्वचा और आंखों में जलन। Acorrosive सामग्री। दहनशील तरल। ऑक्सीकरण सामग्री के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। क्रोमियम ट्रायोक्साइड के साथ 100 से ऊपर की प्रतिक्रिया। आग से लड़ने के लिए, सूई फोम, CO2, सूखा रसायन। जब अपघटन करने के लिए गर्म किया जाता है तो यह एक्रिडोकम और परेशान करने वाले धुएं का उत्सर्जन करता है।

शिपिंग

UN2820 ब्यूटिरिक एसिड, हैज़र्ड क्लास: 8; लेबल: 8â € "संक्षारक सामग्री। UN2529 इसोबूट्रिक एसिड, हेज़र्डक्लास: 3; लेबल: 3â € "ज्वलनशील तरल, 8â €" संक्षारक सामग्री

शुद्धिकरण के तरीके

एसिड को डिस्टिल करें, वे इसे केएमएनओ 4 (20 ग्राम / एल) के साथ मिलाते हैं, और डिस्टिलेट [वीगेल जे केम 1814 1948] के तीसरे हिस्से को छोड़ते हुए, फ्रैक्चुली रिडिस्टिल मिलाते हैं। [बीलस्टीन 2 IV779]

अपशिष्ट निपटान

एक विघटित विलायक के साथ विघटित या मिक्सचर को मिलाएं और एक afterburner और स्क्रबर के साथ एक रासायनिक incineratorequipped में जला दें। सभी संघीय, राज्य और स्थानीयकरण संबंधी नियमों का पालन करना चाहिए।

तैयारी के उत्पाद

एसिटिक एसिड हिमनद -> इसोब्युट्रिक एसिड -> फेन्वेलरेट -> ब्यूटिरिल क्लोराइड -> (2S, 3S) -2-अमीनो-3-मिथाइलपेंटेनोइसीड -> ब्यूटिरिक एनहाइड्राइड -> एथिल बटराइड -> डायरेक्ट ब्लू 71- -> ALPHA-KETOBUTYRIC ACID SODIUM SALT -> रिएक्टिव रेड ब्राउन K-B3r -> ब्यूटिराइड -> प्रोगैबाइड -> 1,4-Bis (4-cyanostythl) benzene -> 4-Heptanone -> disodium 3 - [[4 '- [(6 अमीनो 1-हाइड्रोक्सी-3-sulphonato-2-naphthyl) azo] -3,3'-dimethoxy [1,1'-biphenyl] -4-yl] azo] -4 -हाइड्रॉक्सिनफैथलीन-1-सल्फोनेट -> वात ऑरेंज 9 -> रिएक्टिव ऑरेंज 1 -> आइसोमाइल ब्यूटायरेट -> 1-ऑक्टेन-3-YL BUTYRATE -> CIS-3-HEXENYL BUTYRATE -> CYCLOHEXYL BUTYRATE > 2-एथिल-1,3-साइक्लोपेंटैनडायोन -> बेन्ज़ेलिमेथाइलेर्बिनाइल ब्यूटिरेट -> फेनिथाइल ब्यूटायरेट -> फेमा 2686 -> एलाइल ब्यूटायरेट -> 2-ब्रोमोब्यूट्रिक एसिड -> लेदर ब्लैक -> पैन्थॉनिक एसीडिड कैल्शियम सल्फर-> -> फेमा 2368 -> फेमा 3332

कच्चा माल

नाइट्रिक एसिड -> टर्ट-बुटानॉल -> ऑक्सीजन -> वानीलिन -> 1-पेंटानॉल -> ब्यूटिराल्डिहाइड -> मोलासेस -> कोबाल्ट एसीटेट -> मैंगनीज ट्राईसेटेट डिहाइड्रेट -> बटर