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पेरिला एल्डिहाइड बुनियादी जानकारी

पेरिला एल्डिहाइड रासायनिक गुण

गलनांक	<25 डिग्री सेल्सियस
क्वथनांक	104-105°C10 मिमी एचजी(लिट.)
घनत्व	0.967 ग्राम/एमएल 20°C(लीटर)
अपवर्तनांक	एन20/डी 1.509
फ़ेमा	3557 \| पी-मेंथा-1,8-डीआईएन-7-एएल
एफपी	204°F
जेईसीएफए नंबर	973
CAS डेटाबेस संदर्भ	2111-75-3(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)
ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	1-साइक्लोहेक्सिन-1-कार्बोक्सल्डिहाइड, 4-(1-मिथाइलएथेनिल)- (2111-75-3)

पेरिला एल्डिहाइड सुरक्षा सूचना

ख़तरा कोड	क्सी
जोखिम विवरण	36/37/38
सुरक्षा वक्तव्य	26
डब्ल्यूजीके जर्मनी	3
आरटीईसीएस	GW2967200
एफ	10
विषाक्तता	चूहों में LD50 (ग्राम/किग्रा): 1.72 मौखिक रूप से; गिनी सूअरों में (ग्राम/किग्रा): >5 त्वचीय (खाद्य रसायन। टॉक्सिकॉल।)

पेरिला एल्डिहाइड उपयोग और संश्लेषण

रासायनिक गुण	पी-मेंथा-1,8-डायन-7-अल इसमें एक शक्तिशाली वसायुक्त-मसालेदार, तैलीय, जड़ी-बूटी वाली गंध होती है।
परिभाषा	ChEBI: एक एल्डिहाइड वह साइक्लोहेक्स-1-एन-1-कार्बाल्डिहाइड है जिसे प्रोप-1-एन-2-वाईएल समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है स्थिति 4 पर.
तैयारी	क्रोमिक ऑक्सीकरण द्वारा पेरिला अल्कोहल का.
सुगंध सीमा मान	डिटेक्शन: 30 से 62 पीपीबी
स्वाद सीमा मान	स्वाद विशेषताएँ 25 पीपीएम पर: सुगंधित, नारंगी, अल्बेडो, वुडी, मसालेदार, मोमी, मीठा, साइट्रस, नींबू और एल्डीहाइडिक.