ट्रांस, ट्रांस 2,4 Decadien-1-अल

उत्पाद का नाम:

ट्रांस, ट्रांस 2,4 Decadien-1-अल

समानार्थक शब्द:

(2 ई, 4 ई) -डेका-2,4-डायनेनल; ट्रांस, ट्रांस-2,4-डिकेडियनल, 95%, तकनीक। (2 ई, 4 ई) -2,4-डेकेनडिएल; ट्रांस; ट्रांस-2,4- Decadienal, Remainder Mainly Trans, Cis Isomer; 2,4-डिकैडेना (Trans, Trans); ट्रांस; ट्रांस-2,4-Decadienal; ट्रांस; ट्रांस-2,4-Decadienal टेक्निकल ग्रेड; 85%; DDA

कैस:

25152-84-5

म्यूचुअल फंड:

C10H16O

मेगावाट:

152.23

EINECS:

246-668-9

उत्पाद श्रेणियाँ:

सी-डी; फ्लेवर्स और सुगंध; एल्डिहाइड फ्लेवर; एल्डिहाइड; सी 10 से सी 720; कार्बोनिल कम्पाउंड; वर्णानुक्रम सूची।

मोल फ़ाइल:

25152-84-5.mol

क्वथनांक

114-116 ° C10 मिमी Hg (जलाया)

घनत्व

20 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.872 ग्राम / एमएल

वाष्प - घनत्व

> 1 (बनाम हवा)

अपवर्तक सूचकांक

n20 / D 1.515 (जलाया)

फ़ेमा

3135 | 2-ट्रांस, 4-ट्रांस DECADIENAL

Fp

214 ° एफ

भंडारण अस्थायी।

फ्रिज (+ 4 ° C)

प्रपत्र

तरल

रंग

साफ पीला

जल में घुलनशीलता

अघुलनशील

संवेदनशील

वायु संवेदी

जेईसीएफए नंबर

1190

BRN

1704897

कैस डाटाबेस संदर्भ

25152-84-5 (CAS डेटाबेस संदर्भ)

NIST रसायन विज्ञान संदर्भ

2,4-डिकेडियनल, (ई, ई) - (25152-84-5)

EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली

2,4-डिकेडियनल, (2 ई, 4 ई) - (25152-84-5)

खतरा कोड

क्सी

जोखिम के बयान

36/37 / 38-36 / 38

सुरक्षा कथन

26-36-37 / 39

WGK जर्मनी

2

RTECS

HD3000000

एफ

10-23

TSCA

हाँ

पैकिंग समूह

तृतीय

एचएस कोड

29121900

रासायनिक गुण

स्पष्ट पीला तरल

रासायनिक गुण

2-ट्रांस, 4-ट्रांस-डेकाडिएनल में उच्च एकाग्रता के साथ एक शक्तिशाली, तेल, चिकन वसा गंध और एक मीठा, नारंगी जैसी गंध है। यह एक अंगूर है- या कमजोर पड़ने पर नारंगी जैसा स्वाद।

उपयोग

ट्रांस, ट्रांस-2,4-डिकेडियनल एक एल्डिहाइड है जिसमें चिकन की एक मोटी स्वाद सुगंध होती है, लेकिन कम सांद्रता में एक साइट्रस गंध होती है। ट्रांस, ट्रांस-2,4-डिकेडियनल मक्खन में पाया जा सकता है, मधुमक्खी च, मछली, आलू के चिप्स, भुना हुआ मूंगफली, एक प्रकार का अनाज और गेहूं की रोटी का टुकड़ा।

तैयारी

मिथाइल (ट्रांस, ट्रांस) -ऑनोलोएट हाइड्रोपरोक्साइड के ऑटोऑक्सीडेशन द्वारा।

कच्चा माल

हाइड्रोजन पेरोक्साइड -> METHYL LINOLEATE