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प्रोडक्ट का नाम: |
वैनिलिल ब्यूटाइल ईथर |
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समानार्थी शब्द: |
वैनिलिल ब्यूटाइल ईथर;ब्यूटाइल वैनिलिल ईथर;फेमा 3796;वेनिल ब्यूटाइलईथर 96+%;फिनोल, 4-(ब्यूटॉक्सिमिथाइल)-2-मेथॉक्सी-;4-ब्यूटॉक्सी-2-मेथॉक्सीफिनोल;वेनिल ब्यूटाइल ईथर वीबीई 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-मेथॉक्सी-4-(ब्यूटॉक्सिमिथाइल)फिनोल |
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कैस: |
82654-98-6 |
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एमएफ: |
C12H18O3 |
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मेगावाट: |
210.27 |
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ईआईएनईसीएस: |
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उत्पाद श्रेणियां: |
एपीआई मध्यवर्ती; वर्णमाला सूची; सिंथेटिक सुगंध; स्वाद और सुगंध; क्यू-जेड |
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मोल फ़ाइल: |
82654-98-6.मोल |
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क्वथनांक |
241°C(लीटर) |
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घनत्व |
1.057 ग्राम/एमएल 25°C(लीटर) |
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फ़ेमा |
3796 | वैनिलिल ब्यूटाइल ईथर |
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अपवर्तनांक |
एन20/डी 1.516(लिट.) |
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एफपी |
>230°F |
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घुलनशीलता |
घुलनशील (अघुलनशील) पानी में. कार्बनिक सॉल्वैंट्स, तेलों में घुलनशील।) |
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विशिष्ट गुरुत्व |
1.057 |
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जेईसीएफए नंबर |
888 |
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InChIKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-एन |
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ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
फिनोल, 4-(बुटोक्सिमिथाइल)-2-मेथॉक्सी- (82654-98-6) |
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विवरण |
वैनिलिल ब्यूटाइल ईथर मोनोहाइड्रॉक्सीबेन्जोइक एसिड का ईथर है। इसे खाद्य उत्पादों में मिलाया जाता है स्वादिष्टकारक। यह सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में भी मौजूद है। इसमें एक विशिष्ट ट्राइजेमिनल, जलन पैदा करने वाली, तीखी मिर्ची प्रकृति होती है और हो सकती है इसका उपयोग काली मिर्च, दालचीनी और अदरक जैसे मसालों के स्वादों के साथ-साथ मिश्रणों में भी किया जाता है कुकीज़ सहित कुछ बेक्ड एप्लिकेशन। इसके कुछ अन्य अनुप्रयोग भी हैं जड़ी-बूटियों के साथ मादक और गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों का स्वाद शामिल करें, बेरी, वेनिला, कोला, जिंजर एले, रूट बियर, हॉट चॉकलेट, चाय, आइस टी और टकसाल। इसका उपयोग वार्मिंग एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है। |
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रासायनिक गुण |
वैनिलिल ब्यूटाइल ईथर इसमें कमजोर, वैनिलिक, अम्लीय गंध होती है। |