उत्पाद वर्णन

डेल्टा डिकैलेक्टोन बुनियादी जानकारी

उत्पाद का नाम:	5-Decanolide
समानार्थक शब्द:	अमाइल-डेल्टा-वेलेरोलैक्टोन डेल्टा-कैप्रीनोलैक्टोन; एथेनेथिओइक एसिड, एस-मिथाइल एस्टर (9CI); डेक्लैक्टोन डेल्टा; 6-पेंटीक्लोन-2-एक; प्राकृतिक 5-डेकोनोलाइड; प्राकृतिक डेल्टा-डेक्लेक्टोन; डेल्टा-डिकानोलैक्टोन 95 +%; / -) - डेल्टा-PENTYL-डेल्टा-VALEROLACTONE
कैस:	705-86-2
म्यूचुअल फंड:	C10H18O2
मेगावाट:	170.25
EINECS:	211-889-1
उत्पाद श्रेणियाँ:	प्रसाधन सामग्री, खाद्य योज्य; -; सी; डी; वर्णानुक्रमिक लिस्टिंग; पाइरिडाइन्स, हैलोजेनेटेड हेटेरोसायकल; सी-डीफ्लवोरस और सुगंध; प्रमाणित प्राकृतिक उत्पाद; स्वाद और सुगंध।
मोल फ़ाइल:	705-86-2.mol

डेल्टा डिकैलेक्टोन रासायनिक गुण

गलनांक	â'27 ° C (जलाया हुआ)
अल्फा	0 डिग्री (स्वच्छ)
क्वथनांक	117-120 ° C0.02 मिमी Hg (जलाया)
घनत्व	25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.954 ग्राम / एमएल
फ़ेमा	2361 \| डेल्टा-DECALACTONE
अपवर्तक सूचकांक	n20 / D 1.458 (जलाया)
Fp	> 230 ° फ़ै
विशिष्ट गुरुत्व	0.9720.954
जल में घुलनशीलता	पानी में घुलनशील (28 डिग्री सेल्सियस पर 4 मिलीग्राम / एमएल), अल्कोहल, और प्रोपलीन ग्लाइकोल।
जेईसीएफए नंबर	232
BRN	117520
InChIKey	GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-एन
कैस डाटाबेस संदर्भ	705-86-2 (CAS डेटाबेस संदर्भ)
NIST रसायन विज्ञान संदर्भ	5-हाइड्रॉक्सी डेकोनिक एसिड, लैक्टोन (705-86-2)
EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली	2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2)

डेल्टा डेकालेक्टोन सुरक्षा जानकारी

खतरा कोड	क्सी
जोखिम के बयान	36/37/38
सुरक्षा कथन	24 / 25-37 / 39-26
WGK जर्मनी	1
RTECS	UQ1355000
नोट नोट	उत्तेजक
TSCA	हाँ
एचएस कोड	29322090

डेल्टा डिकैलेक्टोन MSDS सूचना

प्रदाता	भाषा: हिन्दी
SigmaAldrich	अंग्रेज़ी
ACROS	अंग्रेज़ी
अल्फा	अंग्रेज़ी

डेल्टा डेकालेक्टोन उपयोग और संश्लेषण

रासायनिक गुण	हल्के पीले ऑयली तरल के लिए रंगहीन
रासायनिक गुण	5-डेकोनोलाइड कई प्रकार के फल, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों का एक स्वाद घटक है। यह एक रंगहीन, चिपचिपा तरल है जिसमें एक मलाईदार नारियल, आड़ू जैसी सुगंध होती है।
रासायनिक गुण	Act-डिकैलेक्टोन में एक तैलीय, आड़ू गंध और स्वाद है।
घटना	रम, नारियल, रास्पबेरी, खुबानी, बिलबेरी, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, स्विस पनीर, अन्य चीज, मक्खन, दूध, दूध पाउडर, मटन वसा, आम और अमृत में पाया गया।
तैयारी	Î´-डेक्लेक्टोनेन 2-पेंटाइक्लिसोपेंटानोन के पेरासीड ऑक्सीकरण द्वारा तैयार किया जा सकता है। (आर)-in-डिकैलैक्टोन उच्च ऑप्टिकल शुद्धता में (आर) -2- पेंटाइलसाइक्लोपेंटैनोन से शुरू करके प्राप्त किया जाता है। मासोएया लैक्टोन का हाइड्रोजनीकरण या किण्वन भी इस एनैन्टायोमर का उत्पादन करने के लिए एक व्यावहारिक विधि है। InÎ´-decalactone की तैयारी के लिए एक नया विकास एक जलीय प्रणाली में एक सजातीय पैलेडियम उत्प्रेरक की उपस्थिति में कार्बन मोनोऑक्साइड के साथ 1-नॉन-4-ओएल के एक कार्बोक्सीकरण का वर्णन करता है।
परिभाषा	ChEBI: एक डेल्टा-लैक्टोन, जो कि 5-वेलेरोलैक्टोन है, जिसे 6 के स्थान पर एक पेंटाइल समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।
अरोमा दहलीज मान	डिटेक्शन: 100 पीपीबी
स्वाद दहलीज मूल्यों	2 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: मोमी, नारियल, लैक्टोनिक, फैटी, मलाईदार, अखरोट और फल।
रासायनिक संश्लेषण	हेक्साइलथिलीन ऑक्साइड और सोडियम मैलोनिक एस्टर से; डेकोनिक एसिड से भी।