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उत्पाद का नाम: |
Undecanolactone |
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समानार्थक शब्द: |
2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-; 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-3-hexyl-; 5-Hydroxyundecanoic acid loneone; 5-hydroxy-undecanoicacidelta-lactone; 5-hydroxyundicundunacundo 2 एच-pyran-2-पर, बीटा Undecalactone; डेल्टा-Hexyl-डेल्टा-valerolactone |
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कैस: |
710-04-3 |
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म्यूचुअल फंड: |
C11H20O2 |
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मेगावाट: |
184.28 |
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EINECS: |
211-915-1 |
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उत्पाद श्रेणियाँ: |
कार्बोनिल कम्पाउंड; लैक्टोन; ऑर्गेनिक बिल्डिंग ब्लॉक्स |
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मोल फ़ाइल: |
710-04-3.mol |
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अल्फा |
0 ° (25â „ƒ, साफ) |
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क्वथनांक |
152-155 ° C10.5 मिमी Hg (जलाया) |
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घनत्व |
25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 0.969 ग्राम / एमएल |
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फ़ेमा |
3294 | 5-हाइड्रॉक्सिक साउंड एसीड फैक्टरी |
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अपवर्तक सूचकांक |
n20 / D 1.459 (जलाया) |
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Fp |
> 230 ° फ़ै |
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विशिष्ट गुरुत्व |
0.9620.969 |
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जेईसीएफए नंबर |
234 |
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कैस डाटाबेस संदर्भ |
710-04-3 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
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NIST रसायन विज्ञान संदर्भ |
Undecanolactone (710-04-3) |
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EPA पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली |
2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro- (710-04-3) |
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खतरा कोड |
क्सी |
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जोखिम के बयान |
36/37/38 |
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सुरक्षा कथन |
26-37 / 39 |
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WGK जर्मनी |
2 |
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RTECS |
UQ1320000 |
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प्रदाता |
भाषा: हिन्दी |
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SigmaAldrich |
अंग्रेज़ी |
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रासायनिक गुण |
हल्के-पीले तरल से रंगहीन; आड़ू की गंध। 4% € में घुलनशील 60% शराब के 5 मात्रा; बेंज़िल अल्कोहल, बेन्ज़ाइल बेंज़ोएट और अधिकांश निश्चित तेलों में घुलनशील। दहनशील। |
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रासायनिक गुण |
Î ”-उंडेकेलेक्टोन में एक मलाईदार, आड़ू जैसी सुगंध होती है। |
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घटना |
नारियल के स्वाद, तरबूज, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, गर्म मक्खन, दूध, दूध पाउडर, क्रीम, नारियल के मांस और स्टार्फट में पाया जाता है। |
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उपयोग |
सुगंधित, स्वादिष्ट बनाने का यंत्र। |
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तैयारी |
2-हेक्साइलग्लूटेराल्डिहाइड के इंट्रामोल्युलर कैनिजेरो-टाइप पुनर्व्यवस्था द्वारा। |
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अरोमा दहलीज मान |
डिटेक्शन: 150 पीपीबी |
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स्वाद दहलीज मूल्यों |
10 पीपीएम पर स्वाद की विशेषताएं: मोमी, नारियल, दूधिया, मलाईदार, लैक्टोनिक और मक्खन वसा के साथ एक मोमी, फल की अति सूक्ष्मता। |
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कच्चा माल |
Caproaldehyde |
